Articole etichetate „bucatarie”. 142 articole.
Doi proprietari de hosteluri povestesc despre viață boemă, despre investiții, dar și despre una dintre cele mai bune marje de profit pe care le poți obține în turism.
Ce v-ar spune unii chelneri (foarte puțini, e drept) dacă ar fi siguri că pot scăpa fără nicio pedeapsă? Pentru început – când să pleci, ce...
Omul primitiv știa el bine ce face atunci când gătea în aer liber, alături de familie, iar exemplul său îi inspiră pe unii dintre oamenii mo...
Unele dintre cele mai profitabile afaceri sunt fondate pe baza reinventării unor produse sau servicii existente deja. Hart Maine, un puști d...
Umila ridiche folosită în bucătăriile restaurantelor mai mult pentru culoare, ori rătăcită prin vreo salată, se bucură în ultima vreme de o...
Liliana Farmache are 46 de ani, și jumătate din viață și-a petrecut-o lucrând cu cifre, cu rapoarte financiare și cu planuri de business. Ul...
Nemulțumiți de ceea ce se servește în multe restaurante din ziua de azi, când progresul tehnologic permite crearea unor preparate culinare t...
Producătorul german de cafea Tchibo a identificat o nouă nișă pe care s-a instalat pentru a-și spori afacerile de pe piața locală. A deschis...
Eșecul în bucătărie îi determină pe unii să încerce din nou, iar pe alți să caute explicația științifică a nereușitei lor pentru a se asigur...