Florentina Nițu
Autor

Florentina Nițu

Reporter
296 articole
Cum transformă scrumbia, produs cu Indicație Geografică Protejată (IGP), Satul Pescăresc din Tulcea în magnet pentru turiști? Festivalul „Scrumbii de Rusalii” din Tulcea, cu 18 producători, așteptă 6.000-8.000 de vizitatori, aproape dublu față de prima ediție de anul trecut
Actualitate · 6 iunie 2025
Cum transformă scrumbia, produs cu Indicație Geografică Protejată (IGP), Satul Pescăresc din Tulcea în magnet pentru turiști? Festivalul „Scrumbii de Rusalii” din Tulcea, cu 18 producători, așteptă 6.000-8.000 de vizitatori, aproape dublu față de prima ediție de anul trecut
Festivalul face parte dintr-o strategie mai amplă de punere în valoare a orașului Tulcea ca destinație de turism gastronomic și cultural, spune primarul orașulu...
Artesana, producătorul român de lactate artizanale, pornește un proiect de cercetare cu Universitatea de Științe Agricole din Cluj-Napoca pentru a vedea diferențele de calitate dintre laptele neomogenizat, așa cum era băut de bunicii noștri, și cel omogenizat, care trece printr-un proces tehnologic
Actualitate · 4 iunie 2025
Artesana, producătorul român de lactate artizanale, pornește un proiect de cercetare cu Universitatea de Științe Agricole din Cluj-Napoca pentru a vedea diferențele de calitate dintre laptele neomogenizat, așa cum era băut de bunicii noștri, și cel omogenizat, care trece printr-un proces tehnologic
Artesana, producătorul român de lactate artizanale, anunță inițierea unui proiect de cercetare cu Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară din C...
Peste 60% din cifra de afaceri a grupului Purcari provine din exporturi. Vinurile ajung în piețe ca Polonia și Ucraina, în Europa, dar și pe continentele America, Africa și Asia
Actualitate · 2 iunie 2025
Peste 60% din cifra de afaceri a grupului Purcari provine din exporturi. Vinurile ajung în piețe ca Polonia și Ucraina, în Europa, dar și pe continentele America, Africa și Asia
Producătorul de vinuri Purcari (simbol bursier WINE), prima companie din Republica Moldova listată la Bursa de Valori București, a încheiat anul 2024 cu o cifră...
Roșiile și căpșunele românești revin în magazine: Carrefour deschide sezonul 2025 cu fructe și legume din „Grădina Noastră”, program din care fac parte peste 370 de producători locali
Actualitate · 12 mai 2025
Roșiile și căpșunele românești revin în magazine: Carrefour deschide sezonul 2025 cu fructe și legume din „Grădina Noastră”, program din care fac parte peste 370 de producători locali
Retailerul francez Carrefour România anunță începutul sezonului de legume și fructe românești cu produse din cadrul progrmaului „Grădina Noastră”, din care fac...
Cătălina Andrei, o tânără din Ialomița, investește peste 1 mil. euro într-o seră de legume pe 1,2 hectare, cu 65% fonduri UE. Inspirația a fost sora ei, care deja vinde în supermarketuri
Actualitate · 8 mai 2025
Cătălina Andrei, o tânără din Ialomița, investește peste 1 mil. euro într-o seră de legume pe 1,2 hectare, cu 65% fonduri UE. Inspirația a fost sora ei, care deja vinde în supermarketuri
Cătălina Ionela Andrei, o tânără din Ialomița, investește peste 1 milion de euro, din care 65% fonduri europene, într-o seră de legume pe 1,2 hectare, în locali...
Întrebările lui Dragoș Damian, CEO Terapia, pentru candidații la președinția României, Nicușor Dan și George Simion
Actualitate · 8 mai 2025
Întrebările lui Dragoș Damian, CEO Terapia, pentru candidații la președinția României, Nicușor Dan și George Simion
1.     Cum s-a numit prima construcție a Uniunii Europene, cea a lui Schuman, din 1950? 2.     Ce tip de pilot AI folosiți? 3.     Cum îl cheamă pe omul/ oameni...
Afacerea de familie 3 Generații din satul Râncaș, județul Sălaj, a produs în 2024 circa 7.000 de sticle de sirop și borcane de zacuscă și dulceață. În câțiva ani, vrea să trimită produsele din atelierul artizanal în băcăniile de peste hotare
Actualitate · 27 aprilie 2025
Afacerea de familie 3 Generații din satul Râncaș, județul Sălaj, a produs în 2024 circa 7.000 de sticle de sirop și borcane de zacuscă și dulceață. În câțiva ani, vrea să trimită produsele din atelierul artizanal în băcăniile de peste hotare
Când îți alegi nașii potriviți, e posibil să faci chiar o „afacere“ bună. Sau, cel puțin, acesta a fost cazul familiei Gânja. Pentru ea, să-și facă provizii pe...
Legumele, fructele, carnea de pui și berea conduc vânzările din retail. Odată cu venirea primăverii, înghețata, produsele de grădinărit și cele de protecție solară urcă puternic în topul categoriilor cu cele mai mari creșteri
Actualitate · 17 aprilie 2025
Legumele, fructele, carnea de pui și berea conduc vânzările din retail. Odată cu venirea primăverii, înghețata, produsele de grădinărit și cele de protecție solară urcă puternic în topul categoriilor cu cele mai mari creșteri
În martie și aprilie, cele mai bune vânzări la raft le-au avut produsele din categoria „de bază”, adică legumele, fructele și carne de pui, dar au fost urmate i...
Belgienii își cresc propriile găini după ce ouăle s-au scumpit cu 50%, pentru francezi e un simbol al sustenabilității, iar pentru bogați, precum David Beckham, e un trend cool și instagramabil. ZF Live Horia Cardoș, Agroland: „În vestul Europei, dacă ești înstărit, este o mândrie să ai găini. E scump să crești găini acasă.“
Actualitate · 15 aprilie 2025
Belgienii își cresc propriile găini după ce ouăle s-au scumpit cu 50%, pentru francezi e un simbol al sustenabilității, iar pentru bogați, precum David Beckham, e un trend cool și instagramabil. ZF Live Horia Cardoș, Agroland: „În vestul Europei, dacă ești înstărit, este o mândrie să ai găini. E scump să crești găini acasă.“
♦ Americanii au ajuns să facă rații de ouă, iar în Vestul Europei să ai găini devine o chestiune de statut social. Când ouăle devin scumpe, găinile revin la mod...
Înghețul a lovit puternic fructele și legumele din România. Ceapa, varza și merele au rezistat, dar restul producției va fi mai mică, mai scumpă și, inevitabil, vom importa mult mai mult
Actualitate · 14 aprilie 2025
Înghețul a lovit puternic fructele și legumele din România. Ceapa, varza și merele au rezistat, dar restul producției va fi mai mică, mai scumpă și, inevitabil, vom importa mult mai mult
Înghețul târziu a învăluit pomii într-o haină rece și a luat cu el rodul grăbit al primăverii înainte să prindă contur. Horticultura a fost pusă la încercare, d...
Restaurantele cer taxă pentru tortul adus din exterior, dublă față de prețul unui tort, taxă de rezervare sau precomandă. Cât costă să-ți serbezi ziua în oraș?
Actualitate · 9 aprilie 2025
Restaurantele cer taxă pentru tortul adus din exterior, dublă față de prețul unui tort, taxă de rezervare sau precomandă. Cât costă să-ți serbezi ziua în oraș?
„Cireașa de pe tort” găsită de HoReCa, cel puțin în București, este acum taxa pentru tort. După o perioadă dificilă în pandemie, când acest sector a suferit, re...
Cum își face loc pe o piață de un miliard de euro Cășăria Dunar, un brand de brânzeturi din câmpia Bărăganului pornit în 2018
Actualitate · 3 aprilie 2025
Cum își face loc pe o piață de un miliard de euro Cășăria Dunar, un brand de brânzeturi din câmpia Bărăganului pornit în 2018
Emanuel Tudose și-a propus în 2018 să transforme laptele vacilor care pasc pe pășunile din câmpia Bărăga­nului în brânzeturi cu un gust aparte. Așa a luat naște...
Numărul curent · Nr. 1040 (31/2026)
★ Cele mai citite