Abonare
Home›#panificatie

#panificatie.

Articole etichetate „panificatie”. 52 articole.

Toate Actualitate Afaceri Agricultură Analize Angajatori de succes Arta si societate Articole externe Articolul zilei
Brutăriile de cartier, coloana vertebrală a sectorului de panificație. Afacerile mici și medii reprezintă 60% din businessul unui sector unde activează 8.000 de firme. Cum au succes brutăriile care vând cu 50 lei kilogramul de pâine? Actualitate

Brutăriile de cartier, coloana vertebrală a sectorului de panificație. Afacerile mici și medii reprezintă 60% din businessul unui sector unde activează 8.000 de firme. Cum au succes brutăriile care vând cu 50 lei kilogramul de pâine?

Pâine din făină albă cu maia, pâine din secară, pâine din grâu spelta sau pâinea fără gluten – sunt doar câteva variante ale obișnuitului produs care nu lipsește din casele românilor, cei mai mari consumatori de pâine de la nivel european.

10 mai 2026
Mădălina Dediu Panaete
Piața de pâine congelată și produse de pâine congelate merge strună. Viorel Ognean, Lantmännen Unibake: mergem spre o cifră de afaceri de 45 mil. euro în 2025, va fi practic primul an cu trei linii de producție funcționale
Actualitate

Piața de pâine congelată și produse de pâine congelate merge strună. Viorel Ognean, Lantmännen Unibake: mergem spre o cifră de afaceri de 45 mil. euro în 2025, va fi practic primul an cu trei linii de producție funcționale

Viorel Ognean, director gene­ral al Lantmännen Unibake România, unul dintre cei mai mari jucători de pe pia­ța de panificație cu profilul de...

23 martie 2025
Mădălina Dediu Panaete
Morărit, panificație. Spre noi orizonturi
Actualitate

Morărit, panificație. Spre noi orizonturi

Industria de morărit și panificație se dezvoltă an de an, companiile căutând continuu portițe prin care să câștige fie cotă de piață, fie să...

6 iulie 2024
Mădălina Dediu Panaete
Citatul săptămânii. Ionuț Ilie, Vel Pitar: Pâinea este reglementată ca dimensiune, doar din suta în suta de grame. Nu te poți juca legat de cantitate. Nu există pâine de 482 de grame. Asta ar putea fi o soluție și pentru alte industrii, să nu lași producătorii să se joace cu cantitățile
Comerț

Citatul săptămânii. Ionuț Ilie, Vel Pitar: Pâinea este reglementată ca dimensiune, doar din suta în suta de grame. Nu te poți juca legat de cantitate. Nu există pâine de 482 de grame. Asta ar putea fi o soluție și pentru alte industrii, să nu lași producătorii să se joace cu cantitățile

„Pâinea este reglementată ca dimensiune, doar din suta în suta de grame. Nu te poți juca legat de cantitate. Nu există pâine de 482 de grame...

27 mai 2024
Mirela Turlan
Scurta viață a unei legi „made in Ro“: 51% din produsele vândute în supermarketuri să fie românești. Cum ajunge România la deficitele uriașe pe carne, lapte, panificație, fructe și legume dacă retailerii mari susțin că vând în proporție de 90% „produse românești“?
Actualitate

Scurta viață a unei legi „made in Ro“: 51% din produsele vândute în supermarketuri să fie românești. Cum ajunge România la deficitele uriașe pe carne, lapte, panificație, fructe și legume dacă retailerii mari susțin că vând în proporție de 90% „produse românești“?

Aproape 4 miliarde de euro a fost în 2023 deficitul co­mercial pe carne, lapte, panificație, legume și fructe, cu un miliard de euro în plus...

23 mai 2024
Florentina Nițu
Producătorul de panificație Pambac a finalizat 2023 cu un profit de 4,5 mil. euro, la afaceri de 293 mil. euro, de peste patru ori mai mari
Actualitate

Producătorul de panificație Pambac a finalizat 2023 cu un profit de 4,5 mil. euro, la afaceri de 293 mil. euro, de peste patru ori mai mari

Pambac, unul dintre cei mai mari jucători de pe piața de produse de morărit și de paste făinoase, a finalizat anul 2023 cu o cifră de afacer...

11 februarie 2024
Laurentiu Cotu
De la o moară în 1993 la o fabrică de 80 mil. euro. Lidas, companie deținută de Elena Anastase, a investit 80 mil. euro într-o fabrică de pâine și patiserie congelată în satul Cataloi, cu 1.000 de locuitori, din Tulcea
Actualitate

De la o moară în 1993 la o fabrică de 80 mil. euro. Lidas, companie deținută de Elena Anastase, a investit 80 mil. euro într-o fabrică de pâine și patiserie congelată în satul Cataloi, cu 1.000 de locuitori, din Tulcea

Compania Lidas, controlată de Elena Anastase, care deține o fabrică de panificație în localitatea Mineri din Tulcea, dar și propria rețea de...

10 ianuarie 2024
Mirabela Tiron
Ce evenimente au marcat industria alimentară în 2023: de la achiziția Vel Pitar, la revenirea la plata CASS, anul acesta a fost unul imprevizibil pentru o industrie de 12 miliarde de euro
Actualitate

Ce evenimente au marcat industria alimentară în 2023: de la achiziția Vel Pitar, la revenirea la plata CASS, anul acesta a fost unul imprevizibil pentru o industrie de 12 miliarde de euro

Creșterea prețurilor alimentelor s-a mai domolit în 2023, mai ales că Guvernul a decis plafonarea adaosului comercial practicat de producăto...

29 decembrie 2023
Mădălina Dediu Panaete
Antreprenori locali. Grupul Boromir, cel mai mare jucător cu capital autohton din industria de morărit și panificație, estimează o cifră de afaceri de 160 de milioane de euro pentru 2023
Actualitate

Antreprenori locali. Grupul Boromir, cel mai mare jucător cu capital autohton din industria de morărit și panificație, estimează o cifră de afaceri de 160 de milioane de euro pentru 2023

Boromir, o afacere înființată acum trei decenii de Constantin Boromiz, împreună cu prietenul său Mircea Ureche, fratele său Gheorghe Boromiz...

22 noiembrie 2023
Florentina Nițu