#laborator.

Povestea tinerei care reinventează înghețata. Ea produce înghețată de colivă sau pâine prăjită cu magiun și a transformat eugenia în artă culinară

Ana Consulea, poate cel mai cunoscut cofetar al Bucureștiului, deschidea în urmă cu un an Zelato, o gelaterie-chioșc cu servire în aer liber, chiar la intrarea în Herăstrău. Aromele atipice, cum sunt cele de eugenie sau năstrușnicul ananas cu piper,…