#autenticitate.

Cine este tânăra antreprenoare din România care duce cofetăria la un alt nivel prin creațiile sale și face milioane din acestea. Ea prepară prăjituri fără ingredientul pe care majoritatea cofetarilor îl folosesc în aproape fiecare desert

Vera Maxim a construit Poem Chocolat pornind de la un laborator din Brăila și ajungând, în aproape două decenii, la un brand de cofetărie artizanală cu recunoaștere națională. Pentru ea, viitorul cofetăriei nu mai ține doar de gust, ci și…