Home#bucatar

#bucatar.

Articole etichetate „bucatar”. 63 articole.

Capitalistul săptămânii: Ueli Prager Turism

Capitalistul săptămânii: Ueli Prager

Ueli Prager nu a fost nici bucătar, nici hotelier, ci un vizionar care a înțeles instinctiv ce-și dorește clientul urban: mâncare bună, rapidă, fără complicații. Așa s-a născut Mövenpick – dintr-o idee simplă, dar executată impecabil. U n pescăruș nu…

8 iunie 2025
Mirela Turlan
Povestea unui tânăr plecat la muncă în străinătate când avea doar 18 ani și cum a ajuns de la băiatul care spăla vase la un bucătar de elită. Acum, și-a deschis propriul restaurant în România, la el acasă
Comerț

Povestea unui tânăr plecat la muncă în străinătate când avea doar 18 ani și cum a ajuns de la băiatul care spăla vase la un bucătar de elită. Acum, și-a deschis propriul restaurant în România, la el acasă

Și-a început cariera în bucătăria restaurantelor din România la 14 ani, iar patru ani mai târziu a părăsit țara pentru Spania. În inima vibr...

11 mai 2024
Alexandra Cepăreanu
Petreceri ca la nimeni alții: după ce s-au ridicat restricțiile de circulație și cele cu privire la numărul de persoane care se pot aduna într-un loc, unii profită de ocazie și sărbătoresc ce n-au putut sărbători cum se cuvine cu numai doi-trei ani în urmă
Panorama

Petreceri ca la nimeni alții: după ce s-au ridicat restricțiile de circulație și cele cu privire la numărul de persoane care se pot aduna într-un loc, unii profită de ocazie și sărbătoresc ce n-au putut sărbători cum se cuvine cu numai doi-trei ani în urmă

Acum că s-au ridicat restricțiile de circulație și cele cu privire la numărul de persoane care se pot aduna într-un loc, unii profită de oca...

26 noiembrie 2023
Loredana Frățilă-Cristescu
Ce preferințe culinare au tinerii din Generația Z și în ce moduri nonconformiste consumă acest aliment de lux
Actualitate

Ce preferințe culinare au tinerii din Generația Z și în ce moduri nonconformiste consumă acest aliment de lux

După pâinea prăjită cu avocado, Generația Z trece la o altă delicatesă: caviarul, scrie The Telegraph. Acesta este însă servit mai pe gustul...

8 octombrie 2023
Loredana Frățilă-Cristescu
Ce preferințe culinare au tinerii din Generația Z și în ce moduri nonconformiste consumă acest aliment de lux
Panorama

Ce preferințe culinare au tinerii din Generația Z și în ce moduri nonconformiste consumă acest aliment de lux

După pâinea prăjită cu avocado, Generația Z trece la o altă delicatesă: caviarul, scrie The Telegraph. Acesta este însă servit mai pe gustul...

1 octombrie 2023
Loredana Frățilă-Cristescu
Motivul incredibil pentru care un bucătar de top închide restaurantul cotat Michelin
Actualitate

Motivul incredibil pentru care un bucătar de top închide restaurantul cotat Michelin

Mark Sebastian Fisher, bucătar de top, închide restaurantul cotat Michelin după ce și-a pierdut simțul gustului și al mirosului după ce a fă...

6 decembrie 2022
Laura Buciu
Degustare pentru căței
Panorama

Degustare pentru căței

Așa cum stăpânii pot să iasă la masă în oraș, la fel de bine pot și cățeii și, tot la fel ca în cazul oamenilor, restaurantele pot fi mai ie...

7 noiembrie 2022
Loredana Frățilă-Cristescu
Delicii fără suplicii
Comerț

Delicii fără suplicii

Anca Boeroiu este bucătar-șef, om de vânzări, responsabil cu achizițiile, omul de la facturare, de la ambalare și o mulțime de alte „departa...

18 octombrie 2021
Vasiliu
Ce au ajuns să facă superbogații lumii din cauza problemelor create de pandemia de COVID
Actualitate

Ce au ajuns să facă superbogații lumii din cauza problemelor create de pandemia de COVID

Chiar și cei despre care se crede că nu le lipsește nimic pot avea probleme.

19 septembrie 2020
Loredana Frățilă-Cristescu