Festival culinar chinezesc, la București
Ceveți sote cu sparanghel, coastă de vită înnăbușită cu sos “XO”, crab proaspăt cu vin de orez chinezesc pe pat de albuș de ou, orez servit în ananas, crab gătit în wok cu ghimbir și ceapă verde, preparate de tip Dim Sum – sunt câteva dintre deliciiile pe care le vor putea gusta bucureștenii în următoarele două săptămâni, în cadrul festivalului Chinese Good Festival.
Festivalul culinar, organizat la Crowne Plaza București, este organizat sub îndrumarea Master Chef-ului Heung Kit Fai, cu o experiență de 30 de ani în bucătăria asiatică și în prezența Chinese Restaurant Operations manager-ului Ivan Lok, de la Crowne Plaza Zhanjiang. Preparatele vor fi gătite de invitatul special, Master Chef-ul Heung Kit Fai, căruia i se va alătura bucătarul șef al Crowne Plaza București, Ashlie Dias, de asemenea, maestru al bucătariei asiatice.
Cei ce vor lua parte la Chinese Food Festival pot alege între mese cu meniuri à la carte, cine variate cu bufet sau un Sunday Brunch inspirat din bucătaria chinezească, ce va avea loc duminică 2 iunie, de la ora 12.30 pm la ora 16.30 pm. În plus, iubitorii gastronomiei chinezești pot participa la demonstrația culinară susținută de Master Chef-ului Heung Kit Fai împreună cu bucătarul șef Ashlie Dias, ce va avea loc joi, 6 iunie, începând cu ora 19:00. Prețurile pentru evenimentele culinare din cadrul festivalului variază între 99 de lei, pentru bufetul de prânz și 159 de lei, pentru lecția de gătit.
Chinese Food Festival este susținut de Ambasada Republicii Populare Chineze și va avea loc in perioada 28 mai – 7 iunie la Crowne Plaza București.
-
Viorel Panaite, Managing Partner, Human Invest: Fug angajaţii de responsabilitatea de a conduce oameni?
-
Irina Barbu, IT Lead, ING Hubs România – Tech Foundation and Channels: „Performanţa apare atunci când oamenii au claritate, sprijin şi spaţiu să-şi facă treaba bine”
-
Paul Cosmovici, Managing Partner, Cosmovici Intellectual Property: România autentică, dar neprotejată. Gust tradiţional, mândrie naţională, proprietate intelectuală