#absolventi.

Povestea tânarului care a renunțat la biserică pentru a face prăjituri. La doar 24 de ani este unul dintre cei mai buni cofetari din România

Flavian Dobre are 24 de ani și a pus deja pe roate cofetăriile Kandel, franțuzescul pentru scorțișoară, ingredientul său preferat, dar și o fabrică de prăjituri congelate. Parcursul său este atipic: când era student la teologie, o conjunctură l-a împins spre cofetărie. A renunțat la planurile de preoție, a început să studieze despre ciocolată, torturi și prăjituri, a absolvit școli celebre în dom…