Interesant. România are excedent la carnea de melc cu 5 firme producătoare: exporturile depășesc 20 mil. euro, fiind de patru ori mai mari decât importurile. Delicatesa locală ajunge exclusiv în Franța
În ultimul deceniu, exporturile României de carne de melc au crescut aproape de cinci ori, de la 4,5 milioane la 20,7 milioane de euro, arată datele Eurostat. Aceasta este, de altfel, printre puținele piețe agroalimentare unde avem excedent, exporturile fiind de patru ori mai mari decât importurile.
22 februarie 2026
Florentina Nițu