Piața de produse proaspete e pe val în sezonul estival. Românii se uită la etichetă, iar originea și soiul românesc vând vara: cartofii noi urcă cu 70% în sezon, ceapa roșie cu 40%, ardeii se mențin în top datorită tradiției de a face zacuscă, iar roșiile cu moț și inimă de bou sunt tot mai des puse în coș
Vara, mai mult ca oricând, consumatorii români se uită atent la etichetă, iar originea românească a produsului și soiul său fac diferența la raft. În condițiile de răcoare, spațiu și varietate oferite de supermarketuri, unde cei mai mulți români își fac astăzi piața, produsele proaspete locale se vând tot mai bine.
21 octombrie 2025
George Toader
