Sunteți stresat? Potrivit științei, un singur aliment poate ajuta inclusiv la reglarea somnului

Apatie, insomnie, iritabilitate, letargie și izbucniri necontrolate de plâns: acestea sunt efectele stresului asupra studenților conform cercetărilor efectuate de Universitatea de Stat din Milano.

Viața universitară poate fi epuizantă, o demonstrează faptul că însăși universitatea admite că cererile și interviurile cu psihoterapeuți au crescut cu 75% în ultimul an. Există o veste bună: un studiu publicat în urmă cu câteva zile în revista Nutrients arată că există un aliment care poate avea un efect protector împotriva impactului negativ al stresului academic.

50 de grame pe zi

Potrivit cercetătorilor de la Universitatea din Australia de Sud, consumul a 50 de grame de nuci în fiecare zi este suficient pentru a îmbunătăți unii indicatori de sănătate mintală, legați de studiul stresului. Dovada vine dintr-un studiu clinic randomizat în care un grup de 60 de studenți, cu vârste între 18 și 35 de ani, selectați aleatoriu: timp de 16 săptămâni toți au primit o porție de 56 de grame de nuci în fiecare zi și, ulterior, i s-a cerut să furnizeze sânge, mostre de salivă și să completeze o serie de chestionare despre sănătatea mintală, starea de spirit, bunăstarea generală și obiceiurile de somn. Rezultatul?

Elevii care au consumat nuci timp de 4 luni au arătat o protecție mai mare împotriva unora dintre efectele negative ale stresului asupra sănătății mintale (comparativ cu grupul de control). Stresul și depresia au apărut mai rar, dar, mai important, cercetătorii au remarcat următoarele:

     Consumul zilnic de nuci a crescut nivelul total de proteine și albumină, protejând elevii de efectele negative ale stresului asupra biomarkerilor metabolici.
     Consumul a 56 g de nuci a redus nivelul de a-amilază, un marker cunoscut al stresului.
     Stresul academic al studentelor a fost asociat cu o diversitate microbiană intestinală mai scăzută, dar consumul zilnic de nuci părea să atenueze și acest efect.
     În cele din urmă, cei care și-au consumat porția zilnică de nuci au prezentat și ei îmbunătățiri ale somnului pe termen lung.

„Deși este nevoie de mai multe cercetări de susținere, avem tot mai multe dovezi că consumul de nuci poate avea efecte pozitive asupra cogniției și sănătății mintale, potențial datorită abundenței conținutului lor de omega-3 ALA”, explică Larisa Bobrovskaia, lector principal asociat de științe clinice și de sănătate la Universitatea din Australia de Sud și conducătoare a studiului.