Cum poate dezvolta România lanțuri alimentare scurte când are șase județe fără nicio fabrică de procesare a laptelui?
Antreprenorii din industria agroalimentară discută despre nevoia de a scurta lanțurile de producție și aprovizionare și de a reduce complexitatea acestora, scoasă în relief de criza generată de pandemia COVID-19, însă cum poate România să facă acest lucru când are șase județe fără nicio fabrică de procesare a laptelui?
2 august 2020
Florentina Nițu
