Despre bunul gust, la propriu: cum se vede România în frigiderul tău?

Până de curând, vorbeam despre bunul gust mai mult la figurat decât la propriu și îl asociam cu estetica, pentru că aveam în minte ideea că, în business, fie că vorbim despre antreprenoriat, fie că vorbim despre corporații, aspectul exterior cântărește cel mai greu.

Acum, însă, începem să conștientizăm că interiorul e la fel de important și alimentația reprezintă peste 70% din felul în care arătăm și ne simțim, dincolo de haine sau sport.

Astfel, Ziarul Financiar împreună cu Carrefour România lansează suplimentul special „Frigiderul cu bun gust“, care analizează ce se află în frigiderul românilor și, cu ajutorul specialiștilor în sănătate, identifică produsele cu adevărat „cu bun gust“, mai ales că atunci când vorbim despre mâncare auzim des că produsele nu mai au gustul de altădată. E drept, solul și soiurile s-au schimbat, iar alimentele nu mai sunt la fel de nutritive, motiv pentru care eticheta devine un aliat pentru consumatori.

În general, în frigiderul românilor se găsesc lactate și brânzeturi, care acoperă cea mai mare parte din mesele zilnice, însă conținutul frigiderului se schimbă și în funcție de sezon. Spre exemplu, vara nu lipsesc legumele și fructele, în special cele românești, completate de ceafă de porc și piept de pui la grătar.

Iar până la urmă bunul gust începe din alegeri simple, precum „buy local“ de la producători aflați la mică distanță de casă, la produse ecologice, cu etichetă curată, pentru că nu mai contează doar ambalajul, ci, mai ales, conținutul.