V-ați amenajat locuința în pandemie? Care sunt cele mai noi tendințe

Anul 2020 a adus transformări și modificări în toate industriile, dar și în propria locuință, în care fiecare dintre noi am stat poate mai mult ca niciodată. Sergiu Călifar, designer de interior și fondator al studioului de design interior Pure-Mess Design, vorbește despre schimbările care s-au evidențiat în ceea ce privește amenajarea casei, dar și a spațiilor spre care ne întoarcem acum: restaurante, hoteluri și malluri.

Spre deosebire de anii anteriori pandemiei, pentru compartimentarea restaurantelor, în prezent, este indicat să creezi mai multe spații, mai multe module pentru vizitatori, în funcție de comportamentul lor, deoarece unii vin să mănânce mai multe feluri de mâncare, alții un singur fel, unii vin pur și simplu să savureze un cocktail și astfel, se mizează pe oferirea unui confort mai mare acestora, inclusiv pe partea senzorială, a povestit pentru Business Magazin, Segiu Călifar, designer de interior și fondatorul studioului de design interior Pure-Mess Design. Dezvoltat în urmă cu șase ani, acesta a înregistrat afaceri de 500.000 de lei anul trecut, în scădere cu aproape 20% față de anul precedent.

„Fiecare grup e diferit, unii sunt mai gălăgioși, alții au nevoie de mai multă intimitate, alții vor să fie retrași, unii au nevoie de mai multă lumină și atmosferă pentru că inclusiv în restraurante se poartă pozele instagramabile. Aceste locuri în care te poți poza reprezintă de fapt o reclamă extraordinară, gratuită, pentru restaurant și este bine să fie gândită și construită de la bun început, alături de un designer de interior”, a spus Sergiu Călifar. Asftel, în ceea ce privește zona de restaurante, e important ca antreprenorii să creeze zone și spații diferite într-un context unitar, astfel încât fiecare tipologie de client să se poată simți bine. „Clienții fideli vor avea zonele lor preferate și, atunci când fac rezervare, vor ști exact ce să ceară. Se poate ca inclusiv anumite zone să fie tematice.” De asemenea, calitatea materialelor și a produselor folosite este iar un aspect important, iar dacă până în acest an se punea mare accent pe economie, în prezent, jucătorii au început să caute anumite branduri care pot să aibă o imagine «spectaculoasă», un confort ridicat și rezistă mai mult în timp, a adăugat designerul de interior Sergiu Călifar. „Clienții sunt din ce în ce mai avizați și mai pretențioși pentru că au acces la mai multă informație, știu ce există pretutindeni în lume prin intermediul social media și au așteptări din ce în ce mai mari.” În cazul hotelurilor, comparativ cu situația de acum doi ani,  în prezent, se face mai ușor trecerea de la 3 la 4 stele, continuă fondatorul Pure-Mess Design. „Și aici turiștii au așteptări mai mari, cer mult mai des cazare la cel puțin 4 stele. Din fericire pentru proprietar, investiția pentru a crește numărul de stele la 4 este destul de mică. Ai nevoie de o anumită înălțime a camerelor, de o zonă de spa sau piscină și o mai mare atenție la detalii și servicii. Oamenii caută locații cu spa și piscină, chiar și în 2020, dacă ne uităm pe statistici, oamenii căutau hoteluri cu zone de spa, piscină, relaxare.”

Astfel, hotelurile au nevoie de terasă deschisă, o zonă de cafenea și o zonă de restaurant. „Zona de mic dejun trebuie să fie una fresh, iar pe timp de seară ai nevoie de o atmosferă mai elegantă, mai îmbietoare. Concurența între hoteluri a început să fie din ce în ce mai acerbă. Oamenii caută locații cu un grad ridicat de confort, caută detalii precum salteaua de calitate înaltă, piesele cât mai moderne de mobilier. Caută ca șederea la hotel să fie o reală experiență. Vacanțele sunt mult mai scurte decât erau în trecut și sunt dispuși să cheltuiască mai mult, dar au nevoie de cât mai multe beneficii, facilități.”

 Un alt aspect important este funcționalitatea camerei de hotel. „Spre exemplu noptierele să nu aibă neapărat zonă de sertare, dar să fie suficient de generoase ca spațiu de depozitare. Din statistici reiese că turistul nu e ordonat așa cum este acasă la el, pentru că știe că la hotel a doua zi va avea curățenie și ordine făcută în cameră. Trebuie să ținem cont de acest comportament și să inserăm elemente care să ajute la o mai bună organizare în cameră. Putem să avem o banchetă creată special pentru bagaje, cu zonă de depozitare deasupra și sub aceasta, astfel încât să existe suficient loc pentru două valize și nu vom mai avea valize în mijlocul camerei”, a spus Sergiu Călifar.

Pe de altă parte, ce nu este „la mare căutare” sunt zonele de clinici și de salon din hoteluri, mai spune Sergiu Călifar.

 „Abia dacă se merge în zonele de masaj. Spre exemplu, noi am transformat toată zona de demisol a hotelului Mandachi, din Bucovina, într-o zonă destinată relaxării. Tema a pornit de la conturarea unui concept de «biohotel» care să fie susținut de un design modern, unic și curajos pentru Bucovina. Acolo am proiectat o pisicină, un hammam turcesc, o saună umedă și una uscată. Avem de asemenea camere de masaj și o mică sală de sport. Fiecare e gândită în același spațiu cumva. Ai o recepție individuală pentru partea de spa. Te așteaptă cineva, îți oferă prosop în funcție de zona pe care vrei să o accesezi”, a explicat reprezentantul Pure-Mess Design. De asemenea, zona de spa a devenit mult mai spirituală în ultimul timp. „Ne plac poveștile, legendele, tot ce are legătură cu partea spirituală. Investim în lumânări parfumate. Oamenii au călătorit foarte mult, au avut diverse experiențe cu diferite culturi și atunci vor să aducă o parte din toate astea în proiectul lor.”

 Iar în noul context, în zona de spa contează foarte mult cum și unde este amplasată aceasta. „Dacă avem, de exemplu, o zonă de SPA către o priveliște de pădure, la munte, se pune mult accent pe suprafață vitrată și acest ambient natural de care ești înconjurat poate să pară că intră cumva la interior. Te poți folosi de tavan închis la culoare, multe scafe de lumină ambientală care să pună în valoare priveliștea. Dacă vorbim de o zonă de SPA închisă, fără vreun view de excepție, atunci se pune mult accent pe centrele de perspectivă create cât să îți direcționeze privirea. Ne folosim de tot felul de artificii ale plafonului, ale tavanului, astfel încât să pară mai înalt și mai luminos. Păstrând zona de liniște și de ambient, venim cu o imagine cât mai dinamică.” Mallul viitorului, de asemenea, este un spațiu care atrage mulți oameni, însă, punctul forte al acestui loc este că oferă dinamică și poate aduce la un loc mai multe facilități, servicii și activități, factori pe care reprezentanții de astfel de spații trebuie să le exploateze.

 „Aici poți intra dimineața, să bei pe timp de vară cafeaua cu gheață, te întâlnești cu prietenii, apoi mergi și faci rapid cumpărăturile, ai și zone în care poți depozita aceste cumpărături, angajați care să îți ducă aceste cumpărături din magazine spre spațiile de depozitare. Poți avea zone de relaxare unde te poți opri oricând la o cafea, un suc. Zone în care să ai vederi panoramice și o imagine care să fie odihnitoare ca privire. În tendințe este și varietatea zonei de puburi, restaurante, spații în care să poți consuma ceva rapid, dar și spații în care te poți delecta cu o masă, în care să ai tot confortul. În general proiectele pe care noi, la Pure-Mess Design, le avem în malluri sunt și cele pe care le implementăm cel mai rapid pentru că beneficiarii au un timp limită în care să pornească business-ul”, a mai explicat Sergiu Călifar.

În zona dezvoltatorilor imobiliari, lucrurile au suferit schimbări mai radicale, susține fondatorul Pure-Mess Design, și există o conștientizare a faptului că piața e foarte mare.  „În prezent, oamenii pun mult mai mult preț pe partea de grafică, de prezentare a proiectului, investesc mai mult în randări, în soluțiile ingenioase. Lucrează cu un designer din dorința de a eficientiza. Inclusiv dacă proiectul de arhitectură este deja realizat, noi le propunem și soluții tehnice ca să eficientizăm cât se poate de bine spațiul. Lăsăm cât mai multă felxibilitate pentru a putea lucra pe nevoile și dorințele fiecărui client.”

 De asemenea, în sectorul dezvoltatorilor concurența este crescută, mai spune Sergiu Călifar. „Mă bucură că dacă în 2019 am lucrat cu un dezvoltator, în 2020 au venit doi dezvoltatori, iar acum lucrăm cu cinci. E o piață în creștere, concurența e foarte mare. Se pune foarte mult accent pe partea de reprezentare grafică, pe partea de finisare, mobilare.

Majoritatea celor din zona HoReCa au început să devină dezvoltatori. Fie s-au asociat cu alții care erau colegi de breaslă, dar aveau alte domenii și acum au început să facă blocuri, case. Vom lucra în curând la dezvoltarea unei zone rezidențiale care va fi un cartier în adevăratul sens al cuvântului și unul dintre dezvoltatori vine din zona de construcție, altul din management și al treilea din zona de restaurante.”

 În ceea ce privește spațiile biroului, acestea devin „mult mai versatile și personalizate pentru angajați”, mai spune Sergiu Călifar. „Spațiile de birouri conțin mai multe detalii și elemente care îi ajută să se regăsească în acel spațiu. În plus, orele de lucru au flexibilitate mult mai mare.”

 Despre persoanele fizice, designerul de interior Sergiu Călifar a spus că au devenit mult mai minimaliste, în ceea ce privește stilul de viață, un factor care a produs schimbarea fiind reprezentat și de timpul, tot mai îndelungat, pe care l-au petrecut și încă îl petrec în ultima perioadă în propriile locuințe.

„Oamenii au pus și pun în continuare în balanță lucurile de care au nevoie cu adevărat. Au început să nu mai facă rabat acolo unde e vorba de confort. Spre exemplu, în dormitor, totul devine cât mai curat, minimalist, aerisit.” Astfel, pentru că munca a „invadat” locuințele multor angajați, dormitorul a devenit un loc sacru, care a avut și are parte de mai multă atenție când este vorba de amenajarea lui, a mai spus Sergiu Călifar.

 „Se pune accent foarte mult pe designul dormitorului pentru că e o cameră unde vrem să fie un spațiu personal în care să ne simțim bine, un fel de sanctuar zen. Dormitorul reflectă din ce în ce mai mult personalitatea clientului, se pune mult accent pe capătul de perspectivă, imaginea pe care o vezi atunci când intri. E important ca imaginea pe care o vezi atunci când te pui în pat să fie cât mai odihnitoare, să nu te agite. Din dorința unui confort mărit, oamenii au început să caute spații cât mai generoase, mai luminoase, mai bine proiectate. Vor liniște, vecini mai puțini.”

Pure-Mess Design a trecut peste provocările aduse de contextul pandemic început anul trecut și a încheiat anul 2020 cu afaceri de 500.000 de lei, în scădere cu aproape 20% față de anul precedent. De asemenea, Pure-Mess Design înregistreză clienți atât din zona de B2B (business to business), cât și din cea de B2C (business to consumer), însă, în 2020 compania a atras mai mulți clienți din zona persoanelor fizice. „Anul trecut au predominat ca număr persoanele fizice, iar cererea continuat să crească și în acest început de an. Însă cererea crescută din segmentul de B2C nu a reușit să compenseze rulajul pe care l-ar fi adus zona de B2B, anul trecut.”

Cât despre anul în curs, acesta a început „atipic față de toată activitatea pe care Pure-Mess Design a desfășurat-o până în prezent, în ultimii șase ani”, a spus fondatorul companiei.

 „Atipic într-un sens foarte bun. În special dacă e să-l compar cu 2020. Începutul anului 2021 a demarat foarte repede, toată lumea avea chef de muncă, chef să facă schimbări. Am avut în prima parte a anului aproape zilnic cereri de ofertă. Înainte de Sărbătorile Pascale, lucrurile efectiv au bubuit. Ne trezim acum în cea mai aglomerată perioadă pe care noi am avut-o de când desfășurăm această activitate.”

Sergiu Călifar mai spune că proiectele puse pe „hold” în 2020 au fost deblocate anul acesta și s-au suprapus cu proiectele în curs din 2021. „Astfel, volumul de muncă este dublu.” În schimb, una dintre provocările cu care se confruntă jucătorii de profil este reprezentată de criza de materii prime. „Este criză de tot ce înseamnă materii prime în toate industriile, iar prețurile sunt mai mari. Cea mai mare creștere, de 35%, se înregistrează la tot ceea ce înseamnă fier. Foarte mulți furnizori cu care lucrăm sunt îngrijorați. Multe nu se găsesc. E cerere mare de comenzi, dar ele nu există pe stocuri. Termenele de livrare s-au mărit. Dacă înainte se livrau spre exemplu în patru săptămâni, acum avem și 6-8 săptămâni. Avem producători de uși care livrează în trei luni. Activitatea noastră este, așadar, la cel mai mare nivel de până acum”, a conchis Sergiu Călifar.