TOPUL celor mai bune vinuri românești, conform ghidului Gault & Millau 2019: Vinul cu cel mai mare punctaj

 Mulți consumatori de vin nu știu prea multe despre România și locul său în industria licorii lui Bacchus, iar cei care știu, percep piața locală ca pe un producător ieftin și de volum. Prea puțini sunt cei care știu istoria vinului românesc sau faptul că în ultimii ani au apărut tot mai multe crame butic, cu vinuri premium, vinuri ce pot sta la aceeași masă cu nume internaționale. România face parte din lumea foarte veche a vinului, alături de state precum Georgia care și-a creat deja un renume mondial.

Pentru a duce vinurile românești dincolo de granițe și pentru a promova licorile locale peste hotare, compania franceză Gault & Millau a lansat un prim Ghid – “2019 Ghid de vinuri românești”.

Gault & Millau este în lumea gastronomică o etichetă similară numelui Michelin. Compania lansează ghiduri atât pentru restaurante, dar și pentru vinuri, ciocolată sau rom, în funcție de specificul pieței pe care activează. În România grupul a intrat în acest an și a lansat atât ediția celor mai importante restaurante, cât și un ghid al vinurilor românești. 

Era începutul anilor ’60 când jurnaliștii francezi Henri Gault și Christian Millau de la Paris-Presse puneau primele pietre la temelia ghidului gastronomic care le poartă astăzi numele. În 1962, cei doi au scos pe piață primul lor ghid gastronomic. Șapte ani mai târziu, cu o echipă extinsă, în trei camere dezor­donate de pe strada Montmartre din Paris, printre sticle goale de vin, a luat naștere ideea unei reviste gastronomice lunare, ca o extensie a catalogului. În 1972, a apărut primul ghid sub numele actual de Gault & Millau, care a scos gastronomia franceză din starea de letargie.

Treptat, ghidul a devenit cunoscut în jurul lumii, fiind lansate ediții similare celei din Franța și în Ungaria, Australia, Polonia, Canada. În total, douăzeci de țări din toată lumea s-au înscris pe harta Gault & Millau, iar România este printre cele mai noi nume.

Cititi mai multe pe www.mediafax.ro