Tensiunea crește între RetuRO, administratorul SGR, și industria HoReCa. Restaurantele și barurile devin un obstacol în calea recuperării ambalajelor. „Ne dorim o rearanjare a sistemului de colectare.“ Care sunt soluțiile?

♦ Proprietarii de restaurante nu vor să-și cumpere propriile aparate de colectare precum retailerii, deși marile restaurante precum Hanul lui Manuc „produc“ ambalaje cât un hipermarket ♦ „Nu ar fi fezabil așa ceva – să arunci sticle și să se spargă în aparatul instalat în restaurant, în timp ce clienții stau la masă și beau cafea. Sunt gata să ajut, dar fără să pierd bani“.

Jucătorii din HoReCa au lansat mai multe atacuri în ultimele săptămâni cu privire la funcționarea Sistemului Garanție-Returnare (SGR), despre care spun că le aduce o corvoadă în plus în activitatea de zi cu zi. Mulți dintre operatorii de restaurante și cafenele declară că lucrurile se mișcă prea greu în relația cu RetuRO, administra­torul SGR, unii dintre ei lansând chiar ideea suspendării programului.

Restaurantele se pot transforma astfel într-un obstacol în calea recu­perării ambalajelor, în condițiile în care HoReCa se declară copleșită de această nouă sarcină. Care sunt soluțiile? În lipsa unei colaborări eficiente cu RetuRO, operatorii HoReCa ar putea prelua ei responsabilitatea colectării, punând la punct sisteme automate de colectare a ambalajelor?

„Ne dorim o rearanjare a sistemului de colectare. În HoReCa, aceasta se face doar manual, nu știu ca vreun operator să fi cumpărat aparat pentru colectarea ambalajelor. Nu ar fi fezabil așa ceva – să arunci sticle și să se spargă în aparatul instalat în restaurant, în timp ce clienții stau la masă și beau cafea. Noi ne dorim să sprijinim procesul, dar responsa­bilitatea reciclării trebuie să fie la producători, nu la noi. Sunt gata să ajut, dar fără să pierd bani“, spune Daniel Mischie, CEO-ul grupului de restaurante City Grill și președintele Organizației Patronale a Hotelurilor și Restaurantelor din România (HORA).

Totodată, adaugă el, restaurantele nu-și pot organiza centre comune de colectare în zonele cu aglomerare mare de localuri, așa cum se întâmplă în cazul magazinelor, pentru că transportarea sacilor cu ambalaje ar fi dificilă, ținând cont că acestea trebuie predate intacte.

Totuși, în condițiile în care numeroși jucători din HoReCa declară că au politici de sustenabilitate, preluarea responsabili­tății colectării ambalajelor ar putea fi o măsură în ton cu aceste principii, pornind de la ideea că orice business este responsabil de deșeurile pe care le generează.

Până acum, jucătorii din industria restaurantelor și a cafenelelor spun că lucrurile se mișcă prea greu cu SGR, iar colectarea ambalajelor devine o corvoadă.

„Desigur că infrastructura nu este pusă la punct, așa este peste tot, după ce te lovești de probleme găsești soluții. Noi colectăm sticlele clienților care consumă în locație și după trebuie să cerem ridicarea lor, iar aici se complică situația. Fiind multe cereri, timpul este mare și volumul de sticle depășește capacitatea noastră de stocare. Sperăm să se rezolve“, spune Mari, proprietara unui local din Popești-Leordeni.

O altă nemulțumire a reprezentanților HoReCa este faptul că sacii pe care a trebuit să-i comande în cadrul SGR au prețuri mult mai mari decât media pieței.

De pildă, un set de 30 de saci pentru colectarea ambalajelor din plastic și metal costa, săptămâna trecută, 63,3 lei, iar un set pentru ambalajele din sticlă – 87 de lei, potrivit datelor de pe site-ul RetuRO. La aceștia, se adaugă sigiliile pentru legarea sacilor, 3 lei pentru fiecare sac. Daniel Mischie spunea însă ieri că, în urma declarațiilor pe această temă, începând de luni prețul sacilor a scăzut cu 30%.