Țara lui Mai Bine, platformă care vrea să fie o punte între producători locali și restaurante, a adus peste 200 de companii împreună: „E un pas înainte, România evoluează”

Țara lui Mai Bine, o platformă lansată în urmă cu un an de Edenred și HORA, care vrea să fie o punte între restaurante și producători români pentru aprovizionarea cu ingrediente locale, a adus împreună peste 200 de companii, din care 120 de producători și 85 de restaurante.

„Sunt 200 de companii pe platformă și numărul crește. Indiferent că sunt restaurante sau producători au aderat la această platformă și este un pas înainte, pentru că nu suntem pregătiți să ne asociem, suntem sceptici și ne gândim «de ce să iau eu aceleași roșii ca și vecinul?». România evoluează, dar trebuie să fim conștienți că în anii ’90-2000 am fost crescuți într-un anumit fel”, a spus Radu Savopol, președintele HORA, Organizația Patronală a Hotelurilor și Restaurantelor din România, care numără peste 200 de membri. El a fondat și lanțul de cafenele 5 to go și a făcut afirmația la o conferință despre importanța prânzului ca verigă în lanțul economic, organizată de Ziua Mondiala a Alimentației de Edenred și HORA România.

Savopol a mai spus că românii caută meniuri tradiționale, bazate pe prospețime și ingrediente locale, iar restaurantele își doresc să facă parteneriate directe cu producătorii. Conform celor mai recente date ale barometrului FOOD1, 84% dintre proprietarii de restaurante din România colaborează în prezent cu producătorii locali. Barometru FOOD este un sondaj anual realizat în România pe un eșantion de 1.096 de utilizatori și 100 proprietari de restaurante, în decursul lunii august 2025.

„Prin proiectul Țara lui Mai Bine, Edenred contribuie la transformarea prânzului dintr-o simplă masă zilnică într-o alegere conștientă, care susține sănătatea noastră a tuturor, precum și dezvoltarea economiei locale. Prin acest proiect ne propunem să consolidăm principiile sustenabilității și să generăm un impact economic prin facilitarea unei conexiuni autentice între restaurante și producătorii locali”, a spus Görkem Oran, director general Edenred România. Acesta crede că alimentația este cu atât mai importantă cu cât la nivel mondial sunt 2 miliarde de persoane care suferă de obezitate.

Edenred, listată la bursa Euronext de la Paris, este o platformă digitală pentru servicii și plăți, care conectează peste 60 de milioane de utilizatori și peste 2 milioane de comercianți din 45 de țări prin intermediul a 1 milion de clienți corporativi. 

Edenred, cu 12.000 de angajați, oferă soluții de plată pentru alimentație (cardurile de masă), stimulente (carduri cadou, platforme dedicate angajaților), mobilitate (soluții multy-energy, mentenanță, taxe de drum, parcări și vouchere de transport) și plăți corporative (carduri de plată virtuale). În 2024, grupul a gestionat un volum de afaceri de aproximativ 45 de miliarde de euro, realizat în principal prin intermediul aplicațiilor mobile, al platformelor online și al cardurilor.