Șeful McDonald's dezvăluie schimbările făcute în restaurante în perioada pandemiei:„Ne-am întâlnit de trei ori pe zi pentru ajustarea acestor planuri”

Joe Erlinger, președintele McDonald’s SUA, a declarat că lanțul de restaurante se pregătește de redeschidere, potrivit foxbusiness.com.

El a prezentat săptămâna trecută și un plan detaliat de redeschidere.
Potrivit acestuia, noile proceduri vor include câteva modificări de poziționare a meselor pentru a permite distanțarea socială, o curățare mai frecventă a suprafețelor și mănuși și măști faciale pentru angajați. De asemenea, vor pune la dispoziția clienților mijloace de protecție a feței și mâinilor.

Locurile de joacă vor rămâne închise, iar procedurile de dine-in vor fi modificate pentru minimizarea contactului direct.

Alte măsuri se referă la controale ale tempereturii, bariere de protecție, indicatoare pentru menținerea distanței sociale, cât și training-uri pentru angajați.

„De când a început această pandemie, echipa mea și cu mine am început să ne întâlnim de trei pri pe zi pentru a evalua și a ajusta planurile noastre pentru adoptarea celor mai bune practici pentru francizații noștri și pentru piețele globale”, a scris Erlinger.

„Acestea vor deservi ca standarde naționale pentru operațiunile noastre din cele 14.000 de locații din Statele Unite. Toate restaurantele trebuie să implementeze aceste standarde, în plus față de legile fiecărui stat, înainte de redeschiderea unui restaurant.”

Au existat aproximativ 50 de schimbări de procese implementate în restaurantele McDonalds’s până în prezent, potrivit lui Erlinger.