Puratos, producător de ingrediente pentru cofetărie, vrea să-și dubleze businessul până în 2030, la 100 mil. euro

Puratos România, producător de ingrediente pentru sectoarele de panificație, patiserie și ciocolată, estimează că va încheia acest an cu afaceri de 55 milioane de euro, în creștere cu 12% față de anul precedent.

Pentru 2026, Puratos, care este prezent de 30 de ani pe piața locală, estimează o evoluție similară a cifrei de afaceri, ca an de consolidare strategică.

Pe termen mediu, Puratos își propune să atingă până în 2030 pragul de 100 milioane euro cifră de afaceri. Strategia companiei vizează consolidarea poziției de lider în segmentul industrial de panificație și patiserie, dar și accelerarea dezvoltării în categoria de umpluturi și creme gata de utilizat, produse în România și exportate în regiune.

„Anul acesta nu celebrăm doar trecutul, ci deschidem un nou capitol: cu investiții în capacitate, sustenabilitate, echipă și soluții adaptate gustului românesc și nevoilor pieței”, a declarat Gabriela Bereș, managing director CEE Puratos Group.

În România, compania are peste 157 de angajați în producție, vânzări, R&D, logistică și suport, o fabrică modernă în Tunari cu patru linii de producție, două centre de inovație în București și Cluj, două școli de meserii Bakery School România și o rețea de peste 2.000 de clienți activi, de la artizani independenți până la mari producători industriali și lanțuri internaționale.

În cei 30 de ani de prezență pe piață, Puratos a direcționat peste 25 milioane euro în România către infrastructură, echipamente, proiecte educaționale și programe de inovație. Un pilon strategic constant îl reprezintă formarea profesională, prin Bakery School România, precum și proiectele culturale și comunitare, cum ar fi studiul antropologic despre simbolistica pâinii la români.  Anul acesta, compania a început construcția unei noi fabrici, o investiție de peste 15 milioane de euro care va fi gata la începutul anului viitor și care va funcționa în paralel cu unitatea existentă din Tunari (jud. Ilfov).

Puratos investește în energie verde, reducerea emisiilor de CO₂ și extinderea portofoliului de produse plant-based, cu obiectivul de a atinge neutralitatea amprentei de carbon până în 2030.

Puratos este un grup internațional cu sediul în Belgia, fiind fondat în 1919.