Programul „Lapte și corn“, suspendat temporar, depinde de o strategia guvernului: E nevoie de centre de colectare, depozitare și distribuirea laptelui acasă copiilor care fac școală online
Programul național „Lapte și corn“, suspendat temporar din cauza pandemiei de COVID-19, ar putea avea de suferit și în următorul an școlar, deoarece ministrul educației susținea recent că în cel mai bun scenariu unii elevi vor fi la școală și alții vor urmări cursurile în sistem online.
♦ Laptele UHT și produsele lactate fermentate (iaurt, sana) distribuite în ambalaje de 200 ml către elevii și copiii de grădiniță reprezintă 6% din producția totală a sectorului, iar lipsa programului „Lapte și corn“ afectează negativ piața.
Programul național „Lapte și corn“, suspendat temporar din cauza pandemiei de COVID-19, ar putea avea de suferit și în următorul an școlar, deoarece ministrul educației susținea recent că în cel mai bun scenariu unii elevi vor fi la școală și alții vor urmări cursurile în sistem online. Astfel, producătorii de lapte care au contracte cu statul consideră că este nevoie de centre de colectare, depozitare și distribuirea laptelui acasă copiilor care fac școală online.
În 2019-2020 au fost înscriși 2,8 milioane de elevi și copii de grădiniță, iar săptămânal au fost distribuite 5 milioane de porții de lapte. Din cauza suspendării programului, producătorii au rămas cu porțiile pe stoc. Astfel, un milion au mers către Crucea Roșie, iar patru milioane au fost distruse, potrivit jucătorilor din domeniul lactatelor.
Laptele UHT și produsele lactate fermentate (iaurt, sana) distribuite în ambalaje de 200 ml reprezintă 6% din producția totală a sectorului, iar lipsa programului „Lapte și corn“ afectează negativ piața. Spre exemplu, acum producătorii au făcut deja stocuri pentru următorul an școlar, însă lipsa unor informații clare din partea repre-zentanților statului ar putea duce la pierderi și mai mari. Printre producătorii de lapte UHT pentru școli se numără Simultan, din județul Timiș. Nu există date centralizate despre toți participanții în program.
„E nevoie de platforme logistice în orașele mari. E nevoie de centre de colectare, depozitare și distribuirea laptelui acasă copiilor care fac școală online. Sau acasă copiii nu au nevoie de alimente sănătoase? Sau se dorește să aruncăm mâncarea?“, spune Dorin Cojocaru, președintele Asociației Patronale Române din Industria Laptelui (APRIL).
Anual, producția de lapte destinat procesării este de 1,2 milioane de tone, sub necesarul de consum, efectivul de bovine al României fiind de 2 milioane de capete în 2019.
Pentru a satisface necesarul de consum, România mai are nevoie de 250.000-270.000 de vaci cu lactație medie de 2.000 litri lapte/an, iar pentru a deveni o ramură optimă și pentru a face export, România ar avea nevoie de 400.000 de vaci, susțin jucătorii importanți din piață.
În anul școlar 2019-2020, programul „Lapte și corn“, dar și programul fructe și legume în școli, au avut alocate 540 de milioane de lei din banii din buget, sumă completată și cu 82 de milioane de lei de la Uniunea Europeană. Anul acesta, situația este încă incertă.
Programul „Lapte și corn“ a fost inițiat ca program național în 2002, iar din anul 2007 o parte din cheltuielile pentru furnizarea laptelui au început să fie rambursate din fonduri europene. Programul se adresează preșcolarilor din grădinițele de stat și private și elevilor din învățământul primar și gimnazial de stat și privat.
La nivel european, programul pune accentul pe educația pentru o alimentație sănătoasă, însă în România se rezumă la a se rezum? la a fi o interven?ie social? sus?inut? de stat. Au avut loc discuții și despre programul „Fructe în școli“, iar în anumite județe s-a hotărât distribuirea merelor.