Producători de carne. Miliardarii de la masa plină cu carne

Smithfield România, business cu capital din China, a făcut primul miliard de lei din vânzarea de carne în 2019. Peste doar patru ani, în 2023, numărul miliardarilor în lei a ajuns la șase. Dintre aceste șase afaceri, cinci sunt ale unor antreprenori români, ceea ce arată că alegerea lor, industria cărnii, pe care au pariat în urmă cu 20 sau 30 de ani, s-a dovedit a fi câștigătoare.

„Bilanțul pozitiv înregistrat de Transavia în anul 2023 reflectă o nouă performanță, în ciuda mediului de afaceri extrem de provocator cauzat de numeroasele incertitudini, de evoluția economiei și a inflației, de situația geo-politică ori de fenomenele meteo extreme”, spune Ioan Popa, președintele și fondatorul Transavia.

Transavia, companie fondată în urmă cu 33 de ani, a finalizat 2023 cu o cifră de afaceri de peste 1 miliard de lei (aproximativ 202 mil. euro) și estimează o dublare a afacerilor și a profitului până în 2026. Cu rezultatul obținut anul trecut, Ioan Popa se alătură antreprenorilor români care au transformat carnea în bilet de intrare în clubul miliardarilor în lei, cum sunt Justin și Andra Paraschiv (Carmistin), Grigore Horoi (președintele Agricola), Bogdan Stanca (Aaylex One) și Radu și Cristina Timiș (Cris-Tim).

Această creștere din ultimii ani a fost influențată și de inflație – din decembrie 2022 până în decembrie 2023, prețul cărnii și produselor din carne a crescut cu circa 10%, conform datelor de la INS. Cu toate acestea, a depins și de abilitatea managementului companiilor din acest sector de a se adapta. „Modelul integrat 100%, ne-a permis să controlăm riscurile și să fim rezilienți, să ne consolidăm poziția în piață și să ne creștem performanțele”, a subliniat Ioan Popa.

Alte companii, în fața fluctuației vânzărilor, s-au adaptat prin diversificare și atragerea unei noi clientele, iar astfel au reușit să rămână competitive și să se dezvolte în continuare.

„Dezvoltăm categoriile unde suntem deja prezenți și suntem orientați spre inovație; nu vom schimba strategia. În fiecare an lucrăm la produse noi, însă, statistic, rata de succes este undeva la 30%. Nu toate performează, cifra de afaceri se face în continuare cu produsele consacrate, însă produsele inovatoare răspund unei nevoi de nișă și adaugă valoare la reputația brandului Agricola”, a spus Grigore Horoi, președintele grupul Agricola din Bacău.