(P) Nescafe Dolce Gusto și istoria cafelei instant

Nescafe este o marcă specială de cafea instant făcută de compania Nestle, care oferă în ziua de azi numeroase tipuri de cafea, de la cafea clasică la capsule Dolce Gusto.

De unde a venit numele Nescafe?

Termenul Nescafe provine dintr-un amestec de două cuvinte Nestle și Cafe. A pornit în 1938, când Nestle și-a introdus pentru prima dată produsul de cafea praf.

Acest lucru a avut loc în Elveția, după șapte ani de cercetare și dezvoltare de către un om pe nume Max Morgenthaler împreună cu Vernon Chapman.

Cât de popular este Nescafe?

Ca să dăm un număr, aproximativ trei mii de căni de cafea Nescafe sunt consumate în fiecare secundă în întreaga lume.

Care sunt diferitele produse oferite de Nescafe?

Există Nescafe Original împreună cu Nescafe Classic și, de asemenea, Classico, Nescafe Gold Blend și Nescafe Gold Blend Half Caff.

Alte produse Nescafe includ Nescafe Black Gold, Blend 43, Deaff, Half Caff și Nescafe Fine Blend. Un produs Fairtrade este Nescafe Partners Blend, iar „The Paris Experience” se găsește cu produsul Cafe Parisien Nescafe.

În cele din urmă există Nescafe Suraya, Nescafe Alta Rica și Alta Rica Decaff, precum și Nescafe Cap Colombie, Nescafe Espresso, Nescafe Red Cup (în Europa) și Nescafe Green Blend (în Suedia).

Există, de asemenea, câteva produse de specialitate Nescafe, inclusiv Nescafe Cappuccino (și un soi neîndulcit, un soi slab și un soi decofeinizat). De asemenea, Nescafe Latte (slab), Nescafe Latte Macchiato, Nescafe Ice Java Coffee Sirop și Nescafe Excella.

Aromele Nescafe includ Irish Cream, Vanilla, Mocha, Double Choca Mocha și Mocha Skinny.

Brandul Nescafe a început ca cafea instant

Inițial, marca Nescafe a fost utilizată pentru cafea instant (cafea solubilă), dar mai târziu a fost utilizată ca o marcă de umbrelă pentru a acoperi o întreagă varietate de produse de cafea instant, cum ar fi cafele Blend 37 și Gold Blend liofilizate.

Prima „ cafea instant ” a fost făcută în Marea Britanie în 1771 și a primit un brevet de la guvernul britanic. În America, primul produs de cafea instant a fost creat în 1853 și „prăjituri” de cafea instant au fost date soldaților în războiul civil.

Abia în 1901, chimistul Dr. Sartori Kato din Chicago a creat prima pudră de cafea solubilă, asemănătoare cu cafeaua instant de astăzi. Kato a obținut un brevet pentru produsul său în 1903.

Prima producție în masă de cafea instant a avut loc după ce inventatorul George Constant Louis Washington, în 1909, a văzut pulberea, ceea ce l-a inspirat să fabrice produsul pe care a început să îl comercializeze în 1909.

În 1930, Institutul brazilian al cafelei i-a cerut președintelui companiei Nestle să creeze un produs solubil de cafea foarte gustos cu scopul de a ajuta Brazilia să facă față surplusului său mare de cafea din acel moment.

Nestle a derulat apoi ani de cercetare care au condus la o nouă tehnică de preparare a cafelei instant descoperită în laboratorul centrului de cercetare din Elveția, Nestle. Au numit acest produs Nescafe, nume pe care l-au obținut prin combinația dintre Nestle și Cafe. Produsul a început să se vândă în Elveția în 1938.

În timpul celui de-al Doilea Război Mondial, armata Statelor Unite cumpăra chiar și producția anuală totală a fabricii Nestle din SUA.

Nescafe lansează aparatul de fabricare de cafea Dolce Gusto

Nescafe și-a introdus sistemul de preparare a cafelei cu capsule Dolce Gusto în 2006 și acum acesta este vândut în toată lumea. Dolce Gusto înseamnă „gust dulce” în italiană.

Aparatele de cafea Dolce Gusto permit utilizatorilor să pregătească diferite tipuri de cafea, cum ar fi Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso Lungo și multe altele. Aparatele Dolce Gusto pot fi folosite și pentru prepararea de ciocolată caldă și băuturi reci.

Pentru a ne bucura de aroma completă a capsulelor Dolce Gusto avem nevoie de dispozitive compatibile. În prezent, aparatele de cafea Melody, Circolo, Piccolo și Fontana sunt comercializate în întreaga lume.