MASA DE CRĂCIUN: Cât costă meniul tradițional de sărbători
Meniul pentru masa de Crăciun poate costa până la 500 de lei, suma fiind de cel puțin 370 de lei dacă se preferă preparate tradiționale, în timp ce o masă mai ușoară, fără porc, scoate din buzunar minimum 220 de lei.
O masă tradițională de Crăciun – care cuprinde tobă, caltaboș, șuncă, cârnați, lebăr, brânză, ouă umplute, salată de boeuf, piftie de porc, sarmale, friptură, cozonac și o prăjitură – poate costa o familie între 370 și 500 de lei.
Astfel, pentru aperitivul tradițional, costurile ajung până la 100 de lei, din care se pot cumpăra 500 grame de tobă (între 10 și 15 lei), caltaboș (opt lei), șuncă (între 16 și 20 de lei), cârnați (între 15 și 30 de lei), lebăr (șapte lei) și 200 de grame de telemea (20 de lei).
Pentru o porție de 10 ouă umplute se adaugă 20 de lei, iar o porție de salată boeuf poate costa până la 40 de lei (1,9 lei un kilogram de morcovi, 2 lei un kilogram de cartofi, 3,5 lei jumătate de kilogram de rădăcină de pătrunjel și jumătate de păstârnac, 7 lei o cutie de mazăre și între 20 și 23 de lei un kilogram de piept de pui).
Cititi mai multe pe www.mediafax.ro