Magazinele zero waste, noul pariu al antreprenorilor: „Am încercat să ne prefacem că nu există plastic“

♦ Ana Maria Răducanu, o tânără cu preocupări în domeniul ecologiei, a deschis la finalul anului 2020 magazinul Zero Waste, un loc de unde pot fi cumpărate produse alimentare și nonalimentare în sistem vrac, fără a fi nevoie de ambalaje de unică folosință ♦ Raluca Răileanu, absolventă de Științe Economice și Gestiunea Afacerilor, a pornit de la zero businessul Terrawell, din dorința de a ajuta oamenii să găsească produse fără plastic și să aibă un stil de viață mai prietenos cu natura ♦ Pe fondul acestui trend, s-a creat și o alianță a fondatorilor de magazine zero-waste din România, care reunește antreprenori care au deschis astfel de magazine în București, Sibiu, Piatra-Neamț, Cluj-Napoca, Sfântu Gheorghe.

Magazinele zero waste reprezintă un nou val pe piața cumpărăturilor, într-o perioadă în care se vorbește tot mai mult despre risipă și poluare. Astfel, mai mulți antreprenori și-au asumat responsabilitatea de a deschide locuri din care clienții veniți la cumpărături nu pleacă și cu ambalaje inutile acasă. Produsele se cumpără vrac, în recipiente reutilizabile, și astfel nu sunt generate deșeuri.

Ana Maria Răducanu, o tânără cu preocupări în domeniul ecologiei, este unul dintre acești antreprenori. Ea a deschis la finalul anului 2020, pe 14 decembrie, magazinul Zero Waste, un loc de unde pot fi cumpărate produse alimentare și nonalimentare în sistem vrac, fără a fi nevoie de ambalaje de unică folosință.

Până la inaugurare, investițiile ei ajunseseră la aproximativ 30.000 de euro, din care circa 25.000 de euro erau investiția proprie, din economii, iar restul a venit dintr-o campanie de crowdfunding. După jumătate de an de funcționare, potrivit calculelor în baza bonurilor pe care le-a scos, un număr de 21.000 de ambalaje de plastic care nu au mai fost folosite, pentru că oamenii au ales să cumpere în sistem vrac.

La magazinul Zero Waste, care se află pe strada Buzești din Capitală, la numărul 20, se vând cereale, leguminoase, condimente, nuci, fructe uscate, dar și produse de îngrijire personală sau de curățenie vândute fie vrac, fie în ambalaje compostabile, fie în ambalaje în sistem circular, care sunt aduse la magazin și trimise mai departe producătorului pentru a fi refolosite. Astfel, nu este generat deloc gunoi.

„Încurajăm acest sistem circular de ambalaje, pentru că toți avem acasă în debara un raft cu borcane sau o pungă cu pungi. Ideea a venit din nevoia mea de a avea un loc de unde să pot face astfel de cumpărături. Am locuit și am călătorit în comunități intenționale ecologice, eco-villages, niște microsocietăți construite pe ecologie în toate aspectele vieții. Aveam posibilitatea de a reduce la minimum deșeurile pe care le creez. Când am venit acasă, îmi era imposibil să fac asta. Pentru absolut orice aveam nevoie, trebuia să generez munți de ambalaje, cele mai multe – din plastic, din păcate“, își amintește Ana Maria Răducanu.

Ea spune că în România există mai multe magazine similare cu al ei, conceptul fiind însă unic în București. Ea face parte dintr-o alianță a fondatorilor de magazine zero waste din România, împreună cu alți antreprenori care au deschis astfel de locuri – la Sibiu, la Piatra- Neamț, Cluj-Napoca, Sfântu Gheorghe.

„Avem nevoie să ne reducem impactul asupra mediului, iar astfel de magazine atrag atenția. Piața este însă foarte la început, iar aceste magazine se chinuie foarte mult să supraviețuiască, pentru că obiceiurile de consum nu există, abia acum se formează.“

Raluca Răileanu, absolventă de Științe Economice și Gestiunea Afacerilor, se înscrie și ea în seria antreprenorilor care pariază pe „zero waste“. Ea a pornit de la zero businessul Terrawell, din dorința de a ajuta oamenii să găsească produse fără plastic și să aibă un stil de viață mai prietenos cu natura. Astfel, cu economiile proprii, de mai puțin de 3.000 de euro, a adunat câteva produse fără amabalaje din plastic, din țară și din străinătate, și în august 2019 a deschis un magazin online.

„Am încercat să ne prefacem că nu există plastic. Dificultatea a fost să găsesc produsele, dar alternative existau. Așa m-am gândit să le pun pe toate la un loc, să le găsească lumea mai ușor“, spune Raluca Răileanu, fondatoarea Terrawell.