Luiza Stoica: Motivația și spiritul de echipă sunt esențiale pentru a trece peste orice provocări

Director de Operațiuni, McDonald’s România • Premier Restaurants România

Cifră de afaceri (2019): 927 mil. lei • Profit (2019): 127 mil. lei • Număr de angajați: 5.000

—  Cea mai importantă lecție pe care am învățat-o în pandemie este:

Că oamenii din jurul meu sunt o sursă infinită de învățare. La McDonald’s, ne-am adaptat rapid măsurilor de siguranță impuse în contextul pandemiei. Împreună cu oamenii din restaurantele McDonald’s am fost alături de clienți și de comunitățile din care facem parte. De la ei am învățat că motivația și spiritul de echipă sunt esențiale pentru a trece peste orice provocări.

—  Cea mai importantă decizie pe care am luat-o în ultimul an:

Pentru mine și pentru întreaga echipă a fost extrem de important să rămânem aproape de clienții noștri, să le oferim în continuare produsele preferate prin McDelivery, la McDrive și comenzi la pachet.

—  Cum mi-am menținut colegii motivați în ultimul an:

Cred foarte tare în puterea exemplului personal. Așadar, am preferat să fiu alături de ei de fiecare dată când a fost posibil, să îi ascult, să îi îndrum și să îi încurajez prin vorbe bune și zâmbete, chiar dacă au fost ascunse sub mască. În echipă, motivația are un impact puternic, de aceea îmi pun amprenta personală în acțiunile și în modul de lucru pe care îl implementăm. Comunicarea transparentă și clară rămâne definitorie și te duce cu un pas important înainte în atingerea obiectivelor. Sunt mândră să văd în echipă oameni talentați, deschiși la schimbare, care doresc să se dezvolte și să contribuie la succesul afacerii noastre.

—  Work from home sau de la birou?

Categoric, din restaurantele noastre. Acolo este scena, acolo se întâmplă acțiunea. Îmi place să observ clienții, să interactionez cu aceștia. De la ei îmi iau feedback-ul, ei ne spun, în final, dacă facem bine. Rolul meu presupune vizite frecvente în restaurante și păstrarea legăturii cu echipele din întreaga țară pentru a lua cele mai bune decizii împreună. Am rămas aproape de colegii mei și am lucrat cot la cot cu ei, asigurându-mă că toate măsurile de siguranță sunt respectate atât pentru ei, cât și pentru clienții noștri, și că standardele serviciilor și produselor oferite de McDonald’s rămân cel puțin la fel de ridicate.

—  Locul din care îmi iau energia necesară depășirii unei crize:

Îmi iau mereu energia din restaurantele McDonald’s, de la colegii mei. Îmi place să fac vizite în cât mai multe dintre ele și să redescopăr farmecul și specificul fiecăruia. Acolo, redescopăr oamenii care dau energia fiecărui restaurant, chiar dacă ele încă nu funcționează la capacitate maximă.

—  Persoana care m-a inspirat cel mai mult în această perioadă:

Am avut bucuria și norocul să îl am aproape, câteva luni, pe Tomasz Nawrocki, responsabil de operațiunile McDonald’s din Malta, Grecia, România și Țările Baltice. Ne-a oferit suportul său pentru coordonarea operațiunilor din România și am avut șansa să îl observ gestionând situații cu care noi nu ne confruntasem local.  Am învățat de la el ce înseamnă să fii un manager performant și un coleg bun pentru echipe din țări diferite.

—  Putere vs. feminitate:

Feminitatea și puterea nu s-au exclus niciodată, dimpotrivă. Un lucru mai puțin cunoscut despre echipa McDonalds’s este faptul că e formată din femei în proporție de 60%. Cred că este nevoie să dăm mai multă voce femeilor în general și mă bucur să văd tot mai multe companii care au femei în poziții de conducere, care țin cont de expertiza lor și care și-au dat seama că puterea unei echipe vine din diversitatea membrilor ei.