Leguma care poate preveni cancerul · Foto: Business Magazin
Persoanele care consumă foarte multă ceapă roșie sunt mai puțin expuse riscului de a dezvolta un cancer ovarian, intestinal sau la sân.
Legumele conțin mai mulți compuși anticancer, quercetinul și antocianii, care dau culoarea roșie.
“E adevărat însă că ceapa cu cea mai întunecată culoare are cea mai mare putere de luptă împotriva cancerului”, susține autorul studiului, Abdulmonem Murayyan.