Kaufland vrea să cultive legume pe acoperișurile unor clădiri din România

Motivație:

Agricultura urbană sau „grădinăritul pe balcon” este o ocupație din ce în ce mai întâlnită, spun reprezentanții Kaufland România. Potrivit unui studiu al companiei, 7 din 10 români practică agricultura urbană, cultivând la domiciliu legume, verdețuri sau fructe. Prin inițiativa Grădinescu, Kaufland își propune să reinventeze conceptul de hipermarket în România și propune din nou un model de responsabilitate. Pe lângă rolul estetic și educativ, grădinile de pe acoperiș și din exteriorul parcărilor aduc și avantaje pentru mediul înconjurător, prin purificarea aerului și reducerea poluării, a zgomotelor și reglarea umidității.

Descrierea proiectului:

În vara anului 2017, Kaufland România a lansat prima rețea de grădini urbane comunitare, transformându-și acoperișurile și exteriorul parcărilor și al magazinelor în spații verzi cultivate cu legume, fructe, arbuști, plante aromatice și flori, care pot fi folosite de comunitate, potrivit informațiilor trimise de reprezentanții companiei. Grădinescu, cum este denumit proiectul dezvoltat de Kaufland împreună cu partenerii de la Asociația Institutul de Cercetare în Permacultură din România, promovează grija față de natură, spiritul comunitar și susține dezvoltarea agriculturii urbane prin propriul exemplu. De asemenea, Grădinescu își propune să îi familiarizeze pe copii și adulți cu grădinăritul și ușurința de a avea o alimentație sănătoasă chiar și în mediul urban. Grădinile deservesc și ca spațiu de învățare pentru școlile și grădinițele din zonă sau ca spațiu de evenimente comunitare.
Proiectul Grădinescu constă într-o rețea de nouă grădini urbane comunitare, dintre care trei amplasate pe acoperișurile magazinelor Kaufland, patru în parcările sau în spatele magazinelor și două în școli din Capitală.
O grădină urbană cuprinde: o zonă de peisaj comestibil, o zonă de loturi individuale de legume, un solar, o răsadniță și vermicompost, o livadă ce va fi plantată în toamnă, un spațiu multifuncțional pentru  evenimente (proiecție de film, loc de joacă, pajiște), un spațiu de lucru amenajat special pentru co-working (prevăzut cu Wi-Fi, ceai și alte facilități), ochiuri de apă, sistem de irigații, hotel de insecte. Grădinile urbane amenajate în cadrul hipermarketurilor Kaufland sunt comestibile și decorative, pe diferite tematici, în funcție de magazine, cu legume și fructe, plante aromatice, exotice, livezi, solarii, sere, parcele care pot fi adoptate de membri ai comunității vecine sau pajiști cu flori.
De asemenea, de-a lungul anului, grădinile găzduiesc activități de semănare și grădinărit, dar și de relaxare, precum picnicuri sau vizionări de filme la cinematograful în aer liber, dar și cursuri educaționale desfășurate în grădină de specialiștii institutului partener, pentru copii și adulți.

Rezultate:

În 2017, suprafața înverzită în Capitală datorită Kaufland se întindea pe 6.200 de metri pătrați, iar 520 persoane au participat la atelierele, cursurile și evenimentele găzduite în grădinile Kaufland.

Cifră de afaceri netă (anul financiar 2017-2018)
~2,2 mld. euro

Număr de angajați
> 15.000

Valoarea investiției
> 300.000 euro