Home›Actualitate›Ivan Patzaichin deschide un restaurant p...
Actualitate
Ivan Patzaichin deschide un restaurant pescăresc în București, după modelul celui deținut deja la Tulcea
Restaurantul Ivan Pescar & Scrumbia Bar, un proiect culinar al Asociației Ivan Patzaichin-Mila 23 și al Asociației RO-PESCADOR, s-a deschis săptămâna trecută în București, la parterul clădirii The ARK din cartierul Uranus.
Ivan Patzaichin deschide un restaurant pescăresc în București, după modelul celui deținut deja la Tulcea · Foto: Business Magazin
Acesta este al doilea restaurant marca Ivan Pescar, după cel din Tulcea, ambele propunând gastronomia specifică a Deltei Dunării, rețete tradiționale lipovenești și vinuri din Dobrogea.
”Numele restaurantului, Ivan Pescar, este numele unei specii de păsări care trăiește și în România, în Delta Dunării. I se mai spune și pescărelul albastru (Alcedo Ahttis), sau King Fisher”, se arată în comunicatul asociației.