Inflația îi lasă pe spanioli fără una dintre cele mai emblematice rețete din bucătăria locală. Cine vrea să mai guste din celebra paella va trebui să scoată din buzunar de trei ori mai mulți bani după ce prețul ingredientelor a sărit în aer

În februarie, spaniolii au fost nevoiți să plătească mai mult ca niciodată pentru paella, unul dintre cele mai cunoscute cunoscute și apreciate feluri de mâncare pe care îl poate oferi bucătăria spaniolă. Costul ingredintelor necesare a crescut cu aproape 20% față de anul trecut, scrie Bloomberg.

Creșterea este de peste trei ori mai mare decât nivelul inflației generale cu care se confruntă economia, care s-a situat la 6%. Prețul uleiului de măsline a crescut cel mai puternic – cu 33,5% – în timp ce prețul legumelor a crescut cu 23,6%, iar orezul cu 21,2%.

Prețurile alimentelor au continuat să crească puternic chiar și după ce guvernul a redus taxele pe produsele de bază la începutul anului.

Potrivit Ministerului Economiei, o scădere a producției de fructe și legume, cauzată de vremea nefavorabilă și cererea externă ridicată sunt de vină pentru explozia prețurilor.

Sursa foto: Hepta