Înca un lanț de restaurante din România intră în insolvență. Este al treilea în 2025, dupa Noodle Pack și La Plăcinte
În urmă cu doar o săptămână, firma care operează restaurantele Noodle Pack intra în insolvență la propria cerere. Cu afaceri de peste 100 mil. lei, era unul dintre cei mai mari operatori din piața de ospitalitate locală. Anterior, tot în…
În urmă cu doar o săptămână, firma care operează restaurantele Noodle Pack intra în insolvență la propria cerere. Cu afaceri de peste 100 mil. lei, era unul dintre cei mai mari operatori din piața de ospitalitate locală. Anterior, tot în acest an, firma care administrează lanțul La Plăcinte a apelat la aceeași soluție.
Ieri, pe 30 iulie 2025, o nouă incapacitate de plată zguduie industria. Firma Bio Box SRL, care operează localurile Salad Box a intrat în insolvență la propria cerere. E vorba de un business de 38,3 mil.lei, plus 25% anul trecut. Businessul e deținut de Dan Isai și de familia Lupas. La aceeași adresă din Cluj funcționează însă multiple firme, unele deținute de aceeași acționari și cu nume ce duc cu gândul la Salad Box – Salad Box Brand, Saladbox Garden, Saladbox SRL. De fapt, businessul e operat prin multiple firme, însă aceasta e cea mai mare, conform datelor ZF.
Compania Bio Box SRL a intrat în insolvență la propria cerere.
„Admite cererea formulată de debitoarea BIO BOX SRL, având ca obiect deschiderea procedurii insolvenței. Desemnează în calitate de administrator judiciar provizoriu pe RTZ & Partners SPRL – Filiala București (…).”
Insolvența vine într-o perioadă în care piața HoReCa e sub presiune, influențată de o prudență tot mai mare a clienților și de o incertitudine crescută în economie. Totuși, acest declin vine după ani de zile de creșteri constante de prețuri, după dublări sau chiar triplări în cazul unor articole care au ajuns prea scumpe pentru ca românii să și le poată permite.
De altfel, în piață se vorbește de câteva luni că sunt firme mai mari sau mai mici care au probleme și care intră în incapacitate de plată.
În 2025, din datele ZF, printre cele mai mari insolvențe se numără Noodle Pack, lanțul de restaurante La Plăcinte – cândva un nume de top în piața sa – și, acum, Salad Box. În momentele de glorie, fondatorii acestui business din urmă aveau ambiții globale pentru brandul românesc.
În 2019, fondatorii brandului anunțau că la finalul anului respectiv, brandul românesc Salad Box va ajunge la 115 restaurante în 14 țări. Acum, pe site-ul propriu apar în continuare multiple țări – Algeria, Canada, Austria, etc – plus peste 30 de unități în România. Cele mai multe, cel puțin dincolo de granițe, sunt deschise în franciză, potrivit datelor ZF. Astfel, funcționarea lor nu ar trebui să fie influențată de insolvența din România.