Sfaraiala din bucatarie
De la micii traditionali sau bal friptura la carpaccio de ton sau muschi de vita australian. De la sprit la bauturi rafinate. In doar 15 ani, industria hoteliera romaneasca a facut mari progrese in ceea ce priveste gastronomia. Partea de bautura si mancare aduce anual hotelurilor peste 30% din venituri.
23 ianuarie 2006
Liviu Iancu - Mediafax
