Cum trebuie sa arate berea perfecta
Ce anume conteaza in prezentarea berii la o terasa pentru cei ce o comanda? In afara de “sa fie rece” si sa fie adusa rapid, exista cateva ingrediente esentiale: paharul, “biscuitul” de sub halba, zambetul barmanului si gulerul de spuma, spune Franck Evers, expert olandez in servirea berii.
9 august 2010
Ioana Mihai-Andrei