El este somelierul de canabis al Canadei

Rade Kovacevic este un cunoscător al canabisului, scrie BBC. El ocupă funcția de head of customer experience la Canopy Growth Corporation, producător de canabis din Ontario, Canada, iar slujba sa constă în a se asigura că firma produce cea mai bună marijuana. Ca și în cazul vinului, și aici există diferite sortimente cu caracteristici speciale. “Unii oameni preferă  un Pinot Noir, alții preferă un Bordeaux. Noi avem, de exemplu, un sortiment cu o aromă puternică de lămâie”, spune Kovacevic.

“Ne uităm mai întâi la floare, să-i vedem textura, coloratura, apoi evaluăm și alte caracteristici”, explică procesul de selecție Kovacevic. 

Compania produce canabis medicinal pentru canadieni, iar utilizarea acestuia în scopuri medicale este legală încă din 2001. Medicii presicriu canabis celor care suferă și o folosesc, de exemplu, pentru ameliorarea durerii. Pacienții se înregistrează online apoi comanda și produsele din Canabis vin direct la ei acasă.

Marijuana va  fi legalizată și va putea fi folosită și în scopuri recreaționale începând cu iunie 2018, dar detaliile încă nu au fost stabilite de către autorități. Asta a făcut ca și alții să  fie interesați de asemenea produse, iar compania producătoare de vin și bere Constellation Brands a investit 245 milioane de dolari în Canopy Growth.

În 2016, Deloitte preconiza că o piață pentru marijuana în Canada ar putea ajunge la peste 26 de miliarde de dolari anual.