Drumul spre Europa
Din cei 600 de procesatori de lapte din domeniul alimentar, numai ca-teva zeci se apropie de calitatea ceruta de normele europene, spune Leornard Orban, adjunctul negociatorului-sef al Romaniei cu UE. CATEVA CIFRE: Consumul anual de lapte procesat in Romania este…
Din cei 600 de procesatori de lapte din domeniul alimentar, numai ca-teva zeci se apropie de calitatea ceruta de normele europene, spune Leornard Orban, adjunctul negociatorului-sef al Romaniei cu UE.
CATEVA CIFRE: Consumul anual de lapte procesat in Romania este de 6,7 litri pe locuitor. In Uniunea Europeana, consumul de lapte este de 65-70 litri/an/locuitor.
PRODUCTIA TOTALA: Doar circa 24% din cele cinci miliarde de litri produsi in Romania ajung la procesatori.
UNDE MERGE LAPTELE: Din totalul productiei romanesti, 39% reprezinta consumul familial, 26% este vandut neprocesat si 11% este aruncat, restul fiind procesat.