De la paste la pastile cu iod, europenii cumpără din nou în neștire sub imperiul panicii

După ce pandemia a generat penurii în urma achizițiilor din panică, războiul din Ucraina îi determină din nou pe unii europeni să-și facă rezerve, scrie Financial Times.

În nordul Itaiei, rafturile supermarketurilor au fost golite de paste. În Norvegia, farmaciile nu mai au pastile cu iod. Iar în Germania, grupurile comerciale avertizează împotriva cumpărăturilor din panică.

Ucraina și Rusia sunt exportatori vitali de grâu, cât și de floarea-soarelui, rapiță, semințe de soia folosite în producția de uleiuri de gătit și hrană pentru animale.

Industria procesatoare de semințe oleaginoase a avertizat că războiul din Ucraina ar putea crea penurii de ulei pentru gătit și hrană pentru animale „foarte dificil de soluționat“ pe termen scurt.

Prețurile pâinii, pastelor și cărnii sunt deja în creștere în Italia. Băcanii germani au fost nevoiți să raționalizeze vânzările de ulei pentru gătit pentru a evita o nouă rundă de achiziții din panică. Nu toate țările europene au fost cuprinse de febra cumpărăturilor din panică.

Retailerul Carrefour, cu o prezență însemnată în Franța, Spania și Italia, spune că nu se lovește de penuriile înregistrate la începutul pandemiei.

Țările mai sărace, dependente de grâul din Ucraina și Rusia, sunt cele care se vor confrunta cel mai mult cu penurii serioase.

Supermarketurile din Turcia, unde gospodăriile resimt din plin creșterea uriașă a inflației, au rămas fără ulei de floarea-soarelui pe rafturi după ce presa de acolo a avertizat cu privire la posibile penurii. În Spania, un ministru a sugerat ca țara sa să folosească ulei de măsline. Acesta a remarcat că acțiunile unor mari producători de ulei de măsline au urcat cu peste 20% în ultimele săptămâni.

Pentru unii consumatori obișnuiți, ceea ce se întâmplă reamintește că într-o economie globală, nimeni nu poate scăpa de costurile războiului.