De duminică România are o nouă profesie
Odată cu promulgarea legii 256/2015 apare în România, în mod oficial, o nouă profesie, cea de dietetician. Legea, care intră în vigoare începând cu 8 noiembrie, privește exercitarea profesiei de dietetician, dar și înființarea și funcționarea Colegiului Dieteticienilor.
Profesia de dietetician este o profesie liberală, menită să asigure o nutriție echilibrată, și poate fi practicată în baza unei diplome de licență în specializarea nutriție și dietetică, eliberată de o instituție de învățământ superior, în urma unei pregătiri de cel puțin 3 ani, eliberată de o universitate din România sau din străinătate și echivalată.
Autorizația se reînnoiește la un interval de 5 ani, de către asociația de profil.Sistemul de învățământ din România pregătește în fiecare an circa 100 de dieteticieni, care sunt licențiați în 4 universități de medicină. În Europa există circa 36.000 de dieteticieni, iar organizațiile profesionale fac parte din European Federation of Associations of Dietitians (EFAD).
Studiile arată că pentru fiecare dolar cheltuit pentru terapie nutrițională pacienții cardiaci economisesc 4,28 dolari. 90% din infractele miocrdice și din accidentele cerebrale ar putea fi prevenite iar nutriția și dieta acoperă 50% din prevenție.