De ce și-a deschis Ghiță Ciobanul o afacere la București: Important e să știi să te folosești de imagine
După ce campaniile publicitare în care a fost implicat au devenit virale, Ghiță a hotărât să profite de celebritate și să aducă brânza din Jina pe mesele bucureștenilor. O vinde chiar el, împreună cu sora, cumnatul și "un tovarăș" într-un mic magazin din Piața Progresul.
“Nu vreți un pahar cu țuică?” ne-a invitat la masă Gheorghe Dănulețiu, alias “Ghiță Ciobanul”, în stilul ospitalier cu care ne-a obișnuit în campaniile publicitare care l-au făcut celebru. De data aceasta, nu a trebuit să mergem până în “vârfu’ muntelui” din Jina pentru a-l întâlni pe Ghiță. De o săptămână, își petrece tot mai mult timp în Capitală, unde se ocupă de magazinul inaugurat săptămâna trecută în cadrul Pieței Progresul. Ghiță vinde acolo produse din lapte, rezultatul celor 1.000 de oi pe care le are, dar și ale altor 1.000 ale lui “cumnatu'”, și 700 ale unui “tovarăș”.
Ghiță vinde produse lactate, dar și din carne de vită sau porc: un kilogram de caș costă 23 de lei, un kilogram de caș afumat, 27, salamul de vită – 35 de lei, ceafa de porc – 31 de lei, cârnații afumați -37, iar lista continuă cu alte specialități realizate de familia ciobanului.
“Luați de gustați”, ne-a spus el în timp ce ne întindea o bucățică de telemea marca Jina pe vârful cuțitului. Era îmbrăcat într-o bluză Lacoste, la care a asortat clopul cu care s-a făcut cunoscut în reclame. Cumnatul și “tovarășul” erau și ei în magazin, înfruptându-se din produsele proprii și dintr-o pâine mare, ca la Jina. Sora lui Ghiță, “cea cu mițoasele”, era concentrată pe clienți. Deși era ora prânzului, într-un interval de zece minute, în magazinul ciobanului au intrat șase oameni. Ghiță nu a calculat încă numărul zilnic de clienți, dar a observat că sunt oameni care intră în magazin doar ca să îl vadă, “dau autografe, fac poze cu oamenii, unii se bucură că m-au văzut.” Curioși sunt însă și ceilalți comercianți de produse lactate, “vin și ei să vadă câți clienți am”.
“Păi am oi de când eram mic, a avut tata și ne-au rămas nouă. E o tradiție la noi în familie. Am 1.000 de oi numai ale mele, dar mai are și fratele și cumnatul meu. Până acum vindeam în zonă la intermediari, dar toată lumea care venea la Jina îmi spunea “Hai la Capitală, hai la Capitală” și am decis să vin aici să îmi vând marfa. Am făcut un magazin 100% natural”, a explicat Ghiță motivele sosirii în București. Chiar dacă cei patru au închiriat un apartament în apropierea pieței, nu au apucat încă să vizite orașul: “Bucureștiul încă nu-l cunosc, dar cred că e frumos. Nu am ce face în oraș, trebuie să stau aici. De multe ori aducem produsele zilnic, în funcție de cum se vând”.
Ghiță își desfășoară activitatea într-un cadru specific zonei din care vine. Din decor nu lipsesc covoarele din piei de oaie, icoana situată cu fața spre răsărit și ornamentele din lemn adus de la Jina.
El recunoaște cu sinceritate că a venit la București ca să aibă un beneficiu de pe urma imaginii pe care și-a creat-o din faimoasa campanie publicitară. “Câștigul din reclame nu e atât de important. Important este să știi să te folosești de imaginea pe care ți-o faci, să știi să profiți de lucrul asta. Nu înseamnă doar o grămadă de bani. Și cât îmi permite contractul vreau să încerc să profit de acest avantaj”, mărturisește Ghiță. Pentru el, experiența filmărilor pentru campania publicitară devenită virală pe rețelele de socializare a fost una plăcută: “Nu mi-a fost greu, pentru că eu eram obișnuit cu filmatul și cu lucrurile de acest gen. Cei din familie au fost foarte înțelegători cu mine și au acceptat să apară și ei în reclamă”. Păstorul a fost găsit de creativii de la McCann, autorii campaniei “Români cu inițiativă”, prin intermediul fotografului Dragoș Lumpan, pentru care Ghiță a pozat în urmă cu câțiva ani.
Sociabil și glumeț, ciobanul se mândrește cu faptul că oamenii îl recunosc și îl roagă să se fotografieze cu el sau chiar să le ofere un autograf. “Sunt oameni care vin doar să mă vadă, chiar îmi cer și autografe. Alții vin ca să vadă dacă avem clienți. Fac poze cu oamenii și mă bucur că vin la noi.”, a mai declarat el.
Ghiță și-a luat afacerea în serios și ne-a spus că nu vrea să se oprească aici. Are în plan să aducă și alte sortimente din carne, dar așteaptă momentul potrivit: “Am tăiat zece porci și o să continuăm și cu brânza și cu mezelurile, o să aducem mai multe feluri de carne. Deocamdată mai investim. Nu știm cât am vândut până acum, pentru că nu ne-am făcut nici un calcul. Merg înainte nu contează ce o să se întâmple.”
Ghiță a mărturisit că știe că are și un dezavantaj: poziționarea magazinului. Acesta este situat la etajul Pieței Progresul, în timp ce majoritatea comercianților de produse lactate și din carne se află la parter. Ghiță nu se lasă afectat de acest amănunt, pentru că i-a plăcut locul, iar “clienții vin la tine oriunde dacă le place produsul tău”.
Deși prezența lui are un impact major în magazin, Ghiță nu va fi acolo permanent. Va veni ocazional, pentru că trebuie să se ocupe cineva și de oile de acasă. După cum ne-a mărturisit, a doua zi va pleca din București și are de parcurs 300 de km până la Jina, apoi încă 300 până la stână.
Dar magazinul rămâne pe mâini bune: clienții vor fi întâmpinați de sora și cumnatul lui Ghiță.