Cum să îți transformi pasiunea într-o afacere profitabilă
Londonezul Michael Zee, 30 de ani, obișnuia să prepare micul dejun în fiecare dimineață pentru iubitul său. Mândru de preparatele sale, Zee a început să fotografieze mâncarea preparată și să împărtășească fotografiile pe Instagram. Trei ani mai târziu, această activitate…
Londonezul Michael Zee, 30 de ani, obișnuia să prepare micul dejun în fiecare dimineață pentru iubitul său. Mândru de preparatele sale, Zee a început să fotografieze mâncarea preparată și să împărtășească fotografiile pe Instagram. Trei ani mai târziu, această activitate s-a transformat într-o carieră. Contul de Instagram al acestuia, Symmetry Breakfast, are în prezent peste 500.000 de fani, informează Daily Mail.

“Obișnuiesc să mă trezesc devreme și pregătesc micul dejun pentru amândoi”, spune el. Prima fotografie publicată de aceasta a fost bine primită de prietenii acestuia, iar Zee, încurajat, a început să posteze fotografii în fiecare dimineață. Odată cu creșterea numărului de fani a început să crească și presiunea de a crea ceva nou în fiecare dimineață. “La început cheltuiam undeva între 70 și 100 de lire în fiecare săptămână pe ingrediente. Mă trezeam la 4 dimineața în unele zile pentru a pregăti ceva elaborat, să nu-mi dezamăgesc fanii”, a spus el.

În primi doi ani, Michael nu a câștigat niciun ban din asta și lucra în continuare la muzeul Victoria&Albert. Însă în octombrie anul trecut a semnat un contract de editare cu editura Transworld, în urma căruia a primit mai mulți bani decât făcea într-un an la slujba de la muzeu.
Cartea sa “SymmetryBreakfast: Cook-Love-Share” este programată să fie lansată în august 2016 și va conține 80 de rețete pentru micul dejun.
“Cartea ar putea fi un bestseller sau s-ar putea să fie un eșec. Îmi pun sufletul în această carte și sper că oamenii să aprecieze asta”, a mai spus el.