Cum distingem fructele sănătoase de cele cu substanțe chimice?

Cum putem să ne dăm seama că fructele sunt pline de substanțe chimice?
Uneori este dificil să alegi fructe sănătoase fără substanțe chimice, deoarece mulți producători și vânzători tratează fructele pentru a le păstra proaspete și atractive cât mai mult timp posibil.
Este foarte important să știm să alegem fructe coapte, proaspete, care nu au fost tratate cu substanțe chimice.
Majoritatea fructelor și legumelor pot fi păstrate timp de cel puțin câteva săptămâni, dacă condițiile sunt potrivite. Până la aproximativ 10% din fructele și legumele noastre „proaspete” au provenit din străinătate.

Fructele sunt refrigerate cât mai repede posibil după recoltare, astfel încât să se deterioreze mult mai lent. Dar oare noi cum putem să ne dăm seama când acestea sunt pline de substanțe chimice?

Banana

Bananele sunt fructe populare și ieftine, care sunt disponibile în magazine pe tot parcursul anului. Consumul de banane este foarte bun pentru sănătate, așa că mulți oameni le cumpără.

Pentru a alege banane proaspete și sănătoase, fără substanțe chimice, trebuie să acordați atenție aspectului lor. Dacă coaja fructului este galbenă, dar tulpinile sunt încă verzi, atunci înseamnă că au fost tratate cu substanțe chimice.

Bananele coapte și proaspete au o culoare galbenă atractivă, coaja netedă impecabilă, fără urme. Ele pot avea mici pete negre sau maro închis la suprafață. Când fructul este stors, se simte moliciunea acestuia.

Înainte de a mânca fructele, trebuie să le clătiți sub jet de apă timp de câteva minute pentru a elimina toate substanțele nocive.

Cititi mai multe pe www.alephnews.ro