Cum a ajuns o tânără de 32 de ani să hrănească angajații Google și Twitter

“Am fost înconjurată de atât de mulți antreprenori, lucrând cu start-up-uri unde poți să construiești, să ai un impact și să creezi valoare pentru tine și pentru clienți”, povestește ea celor de la Entrepreneur.com. “Am simțit tot timpul nevoie să construiesc un business al meu, dar nu în zona de tehnologie.”

Încă din timpul petrecut în zona Bay Area, Liu-Williams și soțul ei începuseră să țină un regim alimentar de curățare a organismului. Era însă greu să găsești ceva care să fie și gustos și sănătos, își amintește ea; inspirația a venit de la o vedetă TV pe nume Alton Brown, care i-a dat tinerei ideea de a-și prepara singură un mix din fulgi de ovăz.

“Am realizat că am un produs grozav pe care îl fac acasă”, a povestit Liu-Williams. “Întâmplarea a făcut să fie un produs alimentar.”

Ea a pornit businessul Gr8nola în 2013, iar marea șansă a venit când echipa responsabilă cu mâncarea de la Google a invitat-o să participe la un concurs de profil. Angajaților le-a plăcut produsul tinerei, iar Gr8nola a ajuns în toate sediile Google; ulterior, și alte companii de renume precum Twitter, Dropbox sau Slack au semnat contracte cu Liu-Williams.

Până la sfârșitul anului 2017, Erica Liu-Williams vânduse aproape 70 de tone de mix din fulgi de ovăz.