Comerțul alimentar va crește cu 5% pe an, urmând a ajunge la 25 mld. euro în 2025. În ultimii cinci ani - 2015-2020 - piața a crescut cu 4 mld. euro
Comerțul alimentar local a ajuns anul trecut a ajuns la 19 mld. euro, continuându-și trendul ascendent în pofida pandemiei de Covid-19.
Comerțul alimentar local a ajuns anul trecut a ajuns la 19 mld. euro, continuându-și trendul ascendent în pofida pandemiei de Covid-19. În ultimii cinci ani – 2015-2020 – piața a crescut cu 4 mld. euro, iar avansul va continua în mod similar până în 2025, potrivit unui raport al companiei de cercetare și analiză Roland Berger.
„Pandemia de COVID-19 a marcat anul 2020, aducând provocări atât la nivelul stilului de viață al consumatorilor, cât și la nivelul sectoarelor economice. Cu toate acestea, retailul alimentar a prosperat în acest an atipic (…)“, conform aceleiași surse.
Trendul ascendent va continua, comerțul alimentar va avansa în medie cu 5% pe an, urmând a ajunge la 25 de miliarde de euro în 2025.
Factorii care contribuie la continuarea trendului pozitiv sunt creșterea macroeconomică, creșterea puterii de cumpărare (pe termen mediu și lung) și planurile ambițioase de expansiune ale marilor lanțuri de comercianți. Anual se deschid între 350 și 450 de magazine moderne, bugetul de investiții total al rețelelor străine apropiindu-se de 1 mld. euro, conform celor mai recente date ale ZF.
Rețelele internaționale vor ajunge la 80% din piață până în 2025. Principalele segmente câștigătoare în următorii ani vor fi discountul, conveniența și online-ul.