Cină la iglu, noul design din HoReCa generat de pandemie

Soluție bună pentru a le permite grupurilor de clienți ai restaurantelor să stea la distanță unele de altele, mai ales în pandemie, globurile exterioare sau igluurile, cum li se mai spune, de la unele restaurante din SUA nu doar că nu au fost demontate, ci chiar amenajate pentru mai mult confort. Aceste igluuri sunt dotate mai nou cu covoare, perne, pături, șemineuri, banchete sau fotolii și nu numai, în unele cazuri existând până și candelabre. Mai mult, unele localuri au apelat chiar la firme specializate care să le decoreze igluurile pentru a fi cât mai atrăgătoare pentru clienți, existând cerere mare din partea celor care vor să ia masa cu prietenii sau familia într-un asemenea decor, scrie Boston Globe.