Cicom, producător român de înghețată: Simțim o presiune pe creșterea prețurilor pentru materii prime și ambalaje

♦ „Concurăm cu producătorii externi de mărci private care, atât anul trecut, cât și în acest an, au beneficiat de subvenții pentru susținerea producției.“

Reprezentanții companiei Cicom din Târgoviște, deținută de soții Cornel, Daniela și fiica lor Ioana Coman, care produce înghețată sub brand propriu și mărci private, spun că cea mai mare provocare cu care s-au confruntat în prima jumătate a anului  a fost să facă față presiunii de creș­tere a prețurilor pentru materii prime și ambalaje, astfel încât să nu crească prea mult prețul produ­sului finit și să nu mai fie competitivi.

„Noi concurăm cu producătorii externi de mărci private care, atât anul trecut, cât și în acest an, au beneficiat de subvenții pentru susținerea producției. Au primit subvenții atât pentru materiile prime, cât și pentru producția realizată“, spune Daniela Coman, acționar al Cicom. Ea a răspuns la întrebările ZF trimise cu ocazia realizării unei noi ediții a anuarului de business „Cei mai mari jucători din economie“.

Compania Cicom, înființată în urmă cu 28 de ani de frații Ionuț și Cornel Coman, care au început inițial să comercialize produse congelate și refrigerate la Pavcom, un centru comercial din Târgoviște, iar în 2002 au deschis propria fabrică de înghețată, concurează pe piață cu giganți precum Nestle, Unilever, care deține Betty Ice, Foof Union, acționar majoritar al Alpin 57 Lux, Top Gel și Ice Dyp Balas, ultimii doi fiind producători cu capital 100% românesc. Cicom are o capacitate de pro­ducție de circa 40 de tone de înghețată/zi, în timp ce capacitatea totală de producție a fabricii Betty Ice din Suceava este de 60-80 de tone pe zi, aproape dublă, conform ultimelor date ale ZF.

Compania din Târgoviște a aplicat în august 2020 pentru credit cu grant prin programul IMM Invest, în valoare de 200.000 euro, pentru a deschide o gelaterie, dar aprobarea a durat foarte mult și reprezentanții companiei au renunțat la sprijinul guvernamental. Acum, antre­prenoarea Daniela Coman spune că se gândesc dacă să continue investiția din surse proprii.

Cicom produce înghețată atât sub brandul propriu, care poartă numele companiei, cât și sub mărci private, care sunt comercializate în supermarketuri, dar și peste hotare. „Anul acesta, având în vedere ca românii sunt mai atenți la ceea ce consumă, am lărgit gama de produse și am creat pentru fiecare client din retail ceva nou“, a Daniela Coman.

Antreprenoarea spune că acum se gândesc să pună în funcțiune cea de-a treia secție de producție și să introducă în fluxul de producție utilaje speciale care să ducă la creșterea securității alimentare a produselor pe care le realizăm. „Digitalizarea producției este un proces început anul trecut, pe care ne propunem să îl finalizăm în urmatoarele patru luni“, a menționat ea.

În 2020, Cicom a avut o cifră de afaceri de 38 de milioane de lei, similară cu cea din anul precedent, iar profitul a fost de 2 milioane de lei, în ușoară scădere de la 2,1 milioane de lei, având 115 angajați, conform datelor furnizate de reprezentanții companiei. Pentru anul acesta, ei au bugetat venituri de 39,2 milioane de lei și un profit de 2,2 milioane de lei.