Cererea de produse bio din pește, în creștere cu 10% în 2018
Cererea de produse bio din pește a înregistrat o creștere de circa 10% în 2018, comparativ cu 2017, potrivit reprezentanților Alfredo Seafood, marcă locală sub care sunt importate și distribuite produse din pește și fructe de mare.
Reprezentanții businessului spun că această majorare vine pe fondul unui interes din ce în ce mai ridicat al românilor pentru produsele bio, care au înregistrat vânzări în creștere cu aproximativ 30% în anul 2018, pe plan local. Conform analizelor Alfredo Seafood, piața produselor bio din pește va continua să crească și în 2019, cu aproximativ 10%.
Gama de produse bio a Alfredo Seafood cuprinde patru specii de pește: păstrăv, doradă, lup de mare și somon. De la lansare și până în prezent, vânzările produselor din gama bio au avut un ritm constant de creștere. Din punct de vedere al cantităților vândute, păstrăvul și dorada au fost cele mai cerute de către consumatori.
Potrivit reprezentanților Alfredo Seafood, România mai are destul de mult de recuperat pentru a ajunge la nivelul mediu de consum anual de pește din Uniunea Europeană, care se situa la puțin peste 24 de kilograme/capita la finalul lui 2018, în creștere cu 3% față de 2015.