Ce mănâncă oamenii care trăiesc cel mai mult
Cele mai sănătoase diete din lume au un numitor comun multiplu: fructe și legume proaspete, cereale integrale, fasole boabe, leguminoase, grăsimi corecte: mono și polisaturate sau ulei de măsline extra virgin, pește și cantități moderate de carne macră, apă, ceai, vin și din când în când ciocolată neagră.
Dieta mediteraneană
Fructe și legume proaspete, cereale integrale, nuci, nelipsitul pahar de vin roșu, pește, lactate, ulei de măsline ca principală sursă de grăsime, toate acestea compun una dintre cele mai sănătoase diete din lume.
Numeroase studii au scos în evidență beneficiile acestei combinații magice de alimente, asociind-o cu o stare bună a sănătății, cu reducerea riscului de boli cardiovasculare, diabet de tip 2 sau demență. Iar cea mai recentă cercetare arată că astfel de alimente, cu focus pe fructe de pădure și căpșuni, odată consumate, ne pot proteja contra Alzheimer.
Purtătorul de cuvânt al British Dietetic Association, Anna Daniels, a declarat pentru The Independent că “dieta mediteraneană este de bază pentru o inimă sănătoasă și pentru longevitate. Iar uleiul de măsline extra virgin este bogat în acizi grași mono și polisaturați, ideali pentru un colesterol corect”.
Citiți continuarea pe www.gustarte.ro
-
Viorel Panaite, Managing Partner, Human Invest: Fug angajaţii de responsabilitatea de a conduce oameni?
-
Irina Barbu, IT Lead, ING Hubs România – Tech Foundation and Channels: „Performanţa apare atunci când oamenii au claritate, sprijin şi spaţiu să-şi facă treaba bine”
-
Paul Cosmovici, Managing Partner, Cosmovici Intellectual Property: România autentică, dar neprotejată. Gust tradiţional, mândrie naţională, proprietate intelectuală