Ce legătură are vinul cu vampirii?
amb Wine, parte a consorțiului austriac amb Holding, a lansat brandul de vinuri premium Liliac Transylvania, create de oenologul Willi Opitz.
«Vinurile Liliac sunt noi și beneficiază de caracteristicile unei zone de mare tradiție viticolă și de cele mai bune tehnologii de vinificare. Alegerea numelui exprimă caracterul acestui vin: curajos, simbolic, memorabil. Liliacul este simbolul legendelor si misterelor Transilvaniei, al spiritului său fantastic și atemporal” declară Ioana Micu, manager executiv amb Wine.
Liliac este primul brand de vinuri realizat de amb Wine în România și rezultatul unei investiții de 3 milioane euro în achiziționarea și cultivarea a 38 ha de vie în regiunea Batos și Vermes Lechinta, în dezvoltarea unității de vinificare și în construcția unei cabane de degustare cu arhitectură minimalistă. amb Wine utilizează tehnologii moderne de vinificare, inclusiv metoda schilfwein, o premieră în România. amb Wine are o capacitate de producție de 100.000 sticle pe an și își propune să vândă 30.000 sticle de Liliac în primul an, din care 30% vor fi exporturi.
amb Wine vrea să continue procesul de dezvoltare prin plantarea a 12 noi hectare cu soiuri nobile anul acesta, prin investiții suplimentare de 2 milioane de euro în cramă și în tehnologiile de vinificare anul viitor. Reprezentanții companiei estimează o producție de aproximativ 350.000 sticle în 2016, cu un procent de exporturi de 40%.
Liliac este acum disponibil spre comercializare în variantele Sauvignon Blanc, Sauvignon Blanc Private Selection, Fetească Albă, Fetească Regală, Merlot Private Selection, Rosé și Nectar de Transylvania. Vinurile Liliac sunt distribuite anul acesta exclusiv în segmentul Horeca și în magazinele specializate.