Ce faci după ce bei conținutul unei sticle? Mănânci sticla!
Deocamdată, e un scenariu futurist, dar cercetătorii americani de la Universitatea Harvard lucrează deja la crearea unui ambalaj special pentru băuturi, ambalaj care ar avea aceeași aromă ca și băutura și ar fi comestibil.
Materialul revoluționar utilizat de ei se numește WikiCells, este fabricat dintr-un plastic biodegradabil amestecat cu particule alimentare și din el ar putea fi realizate membrane folosite pentru crearea unor recipiente pentru lichide.
Până acum cercetătorii de la Harvard au experimentat cu o membrană cu aromă de portocale, umplută cu suc de portocale; un ambalaj cu aromă de roșii, umplut cu gazpacho (o mâncare de origine spaniolă – o supă rece din roșii, castraveți, ardei, usturoi) și un recipient cu aromă de struguri, umplut cu vin.
Mai mult pe www.descopera.ro.