Ce cafea trebuie să bei pentru cea mai mare doză de energie

Este luni, încă mai visezi la pat, dar ai treabă de făcut? Atunci trebuie să apelezi la o cafea, însă ce fel de cafea îți dă cea mai mare cantitate de energie?

Un espresso conține între 45 și 75 de miligrame de cofeină la fiecare 28-29 de grame. Spre comparație, o cafea obșinuită are 20 de miligrame de cofeină la aceeași cantintate. Așadar un espresso de 60 ml conține 150 mg de cofeină, o cafea de 350 ml conține 240 mg, pe când o cafea de 590 de ml are 400 mg de cofeină, potrivit Business Insider.

Trebuie reținut că diferite specii de cafea au niveluri de cofeină diferite. Boabele de cafea robusta au aproape de două ori mai multă cofeină decât boabele de cafea arabica. Pentru a obține cel mai ridicat nivel de cofeină apa trebuie să aibă o temperatură între 90-96 de grade celsius, de aceea cafelele reci (ice coffee) au mai puțină cofeină decât cafeaua obișnuită.

Așadar modul eficient de a obține cea mai mare doză de energie este să comanzi un espresso dublu realizat din boabe de cafea robusta.

O ceașcă de cafea de 354 ml numită “Death Wish Coffee” ar avea mai mult de 700 de mg de cofeină!