Cătălin Gheorghe, omul din spatele pizzeriilor Treevi, deschide în One Gallery din Calea Floreasca, din București, cel mai mare Food Hall din Europa de Est

Marketta Food Hall, proiectul dezvoltat de Tomcat Hospitality în cadrul One Gallery, fosta hală Ford restaurată de dezvoltatorul One United Properties, a anunțat primul val de chiriași și conceptele culinare selectate pentru deschidere.

În spatele Tomcat Hospitality este Cătălin Cătălin Gheorghe cel care a dezvoltat rețeaua de pizzerii Treevi.

„Marketta este un proiect care schimbă modul în care Bucureștiul se raportează la gastronomie și la experiențele urbane. Am adus împreună branduri puternice, procese operaționale solide și operatori care ridică standardul industriei, într-o clădire cu o istorie unică. Este un pas firesc într-o strategie mai amplă prin care Tomcat Hospitality dezvoltă branduri locale scalabile și aduce în România concepte internaționale relevante. Marketta va deveni un reper pentru oraș și un punct de atracție pentru turiști, iar acesta este doar începutul”, a declarat Cătălin Gheorghe, CEO & Fondator Tomcat Hospitality.

Cu o suprafață de peste 6.000 mp și peste 2.000 de locuri, Marketta Food Hall va deveni cea mai mare destinație gastronomică din Europa de Est, un spațiu deschis, dinamic și colaborativ, în care operatorii și vizitatorii interacționează natural într-un ecosistem autentic. Deschiderea Marketta Food Hall este estimată pentru trimestrul al patrulea al anului 2026.

Printre operatorii confirmați se numără Relais de l’Entrecôte, Yubi Dubai, MILANESE by Chef Florin Dumitrescu, Little Lobster, Zmoke by Chef Orlando Zaharia, French Revolution, Treevi Pizza al Taglio plus alții, cât și un spațiu dedicat copiilor, dezvoltat de Kiddo Entertainment Group.

În centrul Marketta se va afla The Central Bar, cel mai mare bar central din România, conceput ca punct de întâlnire pentru întregul spațiu. Alături de el, mixul de branduri din primul val conturează o experiență completă, în care restaurantele, barurile tematice și zonele de degustare se îmbină într-un circuit culinar unic. Spatiul va contine, de asemenea, o florărie artizanală – Zefiresque – și un spațiu de joacă pentru copii creat de Kiddo Entertainment Group.

One United Properties, companie cotată la Bursa de Valori București este proprietarul One Gallery și dezvoltatorul întregului spațiu din zona Floreasca, care mai cuprinde clădiri de birouri și spații rezidențiale.

ZF 15 minute cu un antreprenor, un proiect Ziarul Financiar și UniCredit Bank. Grupul Tomcat Hospitality, care cuprinde pizzeriile Treevi, va deschide în prima parte a lui 2026 un food hall în proiectul de la Hala Ford al One United. „Avem 38 de restaurante, multe sub branduri locale, dar vom aduce două noi mărci internaționale“

Cine este Cătălin Gheorghe, cel care a intrat în business la 18 ani iar acum a creat un grup de 40 de restaurante cu afaceri de 15 milioane de euro cel mai cunoscut brand fiind Treevi Pizza al Taglio