Cât vin ar trebui să bei pe săptămână pentru a preveni infarctul, conform cercetătorilor

Consumul moderat de vin, mai ales ca parte a unei diete mediteraneene, poate reduce semnificativ riscul bolilor de inimă, conform unui nou studiu publicat în European Heart Journal, scrie Daily Mail.

Cercetătorii au descoperit că persoanele care beau între 12 și 35 de pahare de vin pe lună au un risc cu 50% mai mic de atacuri de cord, accidente vasculare cerebrale sau decese cauzate de boli cardiovasculare, comparativ cu cei care consumă un pahar sau mai puțin lunar.

Studiul se remarcă prin utilizarea unui biomarker, acidul tartric din urină, pentru a măsura cu exactitate consumul de vin, evitând inexactitățile raportărilor subiective din cercetările anterioare.

Această abordare inovatoare a întărit concluziile, evidențiind că cei care consumă vin cu moderație beneficiază de avantaje cardiovasculare mai mari decât cei care iau medicamente, care reduc riscul cu aproximativ 30%.

Cercetătorii subliniază importanța moderării, întrucât consumul a peste 35 de pahare de vin pe lună reduce beneficiile pentru sănătatea inimii. De asemenea, aceștia au remarcat că efectele protectoare ale vinului sunt amplificate atunci când este asociat cu o dietă mediteraneană bogată în pește gras, fructe și legume.

Profesorul Ramon Estruch, coordonatorul studiului, a precizat că beneficiile încep să apară în jurul vârstei de 35-40 de ani și că femeile ar trebui să limiteze consumul la jumătate din cantitatea recomandată pentru bărbați, întotdeauna consumând vinul alături de mese.

Deși promițătoare, aceste concluzii se aplică în principal populațiilor mai în vârstă din regiunile mediteraneene, necesitând cercetări suplimentare pentru a confirma aplicabilitatea lor la scară globală.